【大纪元9月25日讯】（大纪元记者冯长乐综合报导）中国产毒奶粉祸及全球，台湾首当其冲。9月25日行政院现下令一百六十项含有中国乳制品或植物性蛋白的商品，今晚十点前全面下架。卫生署明天开始大稽查，不下架就开罚。目前全台湾已经有超过一百多公吨的食品，被验出含有三聚氢胺。
卫生署发言人王哲超表示，未依法下架者，可处三万到十五万罚锾，并公布厂商名称，若被检出产品含三聚氰胺，将再罚六万到三十万元，一年内若再违法可撤销其营业执照。
多家知名品牌成毒奶事件牺牲品
台湾卫生署表示：三亿食品原料有限公司、汎昇实业有限公司与佳泰食品企业有限公司所进口的奶精，以及六和化工股份公司的奶精与麦芽精，都被检出含三聚氰胺。受供货商所累，多家台湾知名品牌成为中国大陆毒奶事件牺牲品。
据华视新闻报导：此次下架商品有咖啡、奶茶、冰淇淋、浓汤，麦片、芝麻糊、养生茶，其中很多都是知名大厂牌。如：知名量贩店大润发的下架商品包括麦斯威尔、伯朗和真锅咖啡奶茶类，有立顿的奶茶粉、伯朗的三合一奶茶，和生活奶茶，小朋友最爱的冰品更从双叶、阿奇侬布丁雪糕、到红豆粉粿冰棒通通都有。
Ｍ＆Ｍ和德芙巧克力也使用大陆奶，乡味系列的所有产品，从麦片到芝麻糊、养生茶，通通都有。连汤也跟着遭殃，味全鲜Ｓｏｕｐ的三个品牌，也通通下架。目前全台湾已经有超过一百多公吨的食品，被验出含有三聚氢胺。
台湾知名供货商汎昇公司坦承，过去两年来，进口了一百公吨奶精，库存只剩下十四点五公吨，其他的八十公吨，应该已经都被吃下肚了。由于汎昇供应的下游厂商高达十七家，因此包括真口味公司的古道奶类饮料，梅农古坑三合一咖啡，还有华元的三合一麦片，以及大荣生技粉末乳酸菌跟钙片，和世华生技的酵素等，都受到影响，还有同样进了汎昇原料的爱之味公司。
汎昇公司表示已经向山东都庆公司进口了两年奶精粉，完全不知道其中有三聚氰胺，如今出事，他们也很无辜。
除汎昇之外，另外还有三家进口商，三亿、六和化工和佳泰，他们的下游食品业者也是个个有名。像是真锅冲泡咖啡、双叶冰淇淋、立顿绿奶茶，都立即停卖下架。
知名连锁餐厅也中镖，招牌的马桶日式香浓牛奶锅，八月以前用的正是六和化工进口的都庆毒奶精。同样也是六合下游厂商，双叶冰品很多人都吃过，一共二十种口味的雪糕冰淇淋，得通通下架。知名真锅咖啡的冲泡咖啡和小包装咖啡奶茶，因为原料来自六和，量贩店人员急忙下架，一包都不能留。
六和之外，佳泰也是颇具规模进口商，进口的毒奶精流向了四个县市八家业者，桃园县卫生局直接到佳泰查扣了二十五公吨问题奶精。业者坦承三年前就开始进口都庆奶精，现在通通被封存查扣，欲哭无泪。
佳泰下游还有有久津食品和知名的联合利华，生产的立顿利乐包绿奶茶也用了都庆奶精，虽然业者自清，但卫生署要求全部下架。台北县卫生局则是直捣佳泰下游盘商，这两包奶精没流出去，但不知情的员工为了试味道，已经喝掉了将近十公斤。
同样被查到进口毒奶精的嘉义三亿食品，低调不愿回应，十六吨的奶精还在仓库里，及时被拦下来。
台湾卫生署表示：目前所知的一些调味酱、胶囊、保久乳、还原乳、调味乳、部分优格、冲泡式饮品、粥品与浓汤、三合一咖啡、奶茶、巧克力，甚至连调味酱、保健食品（锭状胶囊、高蛋白粉末），都可能内含中国进口相关原料。
植物性蛋白遭污染素食者健康堪忧
宋晏仁表示，中国都庆公司是中国奶精等植物蛋白类食品原料的主要制造商，研判中国相关情况污染极为严重，行政院接获卫生署通报后下令，将市场上可疑的中国食品、原料全数下架、封存卫生署要求市售产品只要含大陆制植物性蛋白也都得下架。有学者表示，植物性蛋白是常用的食品添加物，可能“超市里一半的东西”都被牵连，范围远超过消费者想像。
中原大学生物科技系主任蔡启民表示，植物性蛋白多运用在大豆蛋白加工品，台湾每年都进口相当大量的大豆蛋白，除了作为肉松与香肠的填充剂外，素食中常见的素鸡、素鸭、素鱼、饼干、糕点或无奶糕点等，也经常使用大豆蛋白，一旦这些原料遭三聚氰胺污染，对素食者相当不利。
台北医学大学保健营养学系教授陈俊荣表示，植物性蛋白成本低，是常见的食品添加物，其中以大豆蛋白、小麦蛋白为大宗，像是素鸡、素鸭、豆腐、面筋、冰淇淋、以及替面包增加Q度等，都会加入。
最近有些人担心乳品不安全，改喝豆浆，但事实上，一些市售知名品牌、或是连锁早餐店的豆浆，为了统一配方，是以用豆浆粉等添加物还原，一样有加了大豆蛋白增加香浓口感，让以粉冲泡的豆浆喝起来跟黄豆打出来的口感一样。
另外，像是火腿、绞肉、瓜子肉、汉堡肉等重组肉品，也会添加大豆蛋白，增加肉品的黏稠性，作为赋形剂，而保健食品中用来添加在果汁里的大豆蛋白粉，也是植物性蛋白的其中一种。
目前受到波及的业者、商品数量难以估计，商品产值超过十亿元。
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