【大紀元1月6日訊】(大紀元記者舒春編譯報導)新西蘭產業研究所(Industrial Research Ltd)與一毛利組織佛瑪納(Fomana Capital0合作研發的一個項目──從魚類廢物中提取歐米茄-3食用油，最近有了重大突破。這個研發項目的商業前景非常大，可能導致數百萬元的收入。
這個項目的第一步，是充分利用生產魚肉後的廢棄魚雜來提取歐米茄-3食用油。目前，他們提取出的黃橙橙的油已經擺在了產業研究所的實驗室裡。
首席科學家歐文．凱池波爾（Owen Catchpole）證實，目前商店裡出售的大部份歐米茄-3產品來自南美洲。他表示：「新西蘭一直擁有（所需的）原材料，只是需要有人來推動這個項目並將其商業化。」
產業研究所有大約10名科學家參與了這個項目，他們不光用魚雜作為原料，還在試圖開發其他的資源。他們已經發展了可以攜帶的「超臨界萃取」生產設備，這種可以攜帶的設備可以帶去不同的漁場進行生產。
產業研究總裁肖恩．科菲（Shaun Coffey）表示，他們花了6個月的時間才與佛瑪納組織達成合作協議，主要考慮到「毛利人在新西蘭擁有大部份自然資源，選他們作為合作夥伴有利於利用這些資源。」
雙方都相信明年可以開始商業生產，達到數噸的年產量，用於營養藥品和化妝藥品，更有價值、更高濃度的產品目前已經開始計劃。
項目的參與者透露，只是一個含歐米茄-3的嬰幼兒產品，就可以帶來 1 億美元的利潤。
歐米茄-3油與大腦發育有關並能預防心臟疾病，對嬰幼兒的視力和大腦功能的發育有幫助，而且還可用於製藥，其中包括治療雙極性和多動症的藥物。(http://www.dajiyuan.com)
