【大紀元7月20日訊】上一期我們介紹了屋頂菜園的條件和好處，本期將繼續介紹種植屋頂菜園會遇到的問題及解決辦法，以及屋頂菜園種植的成功故事。
泥桶傳送帶 人多力量大
有時，要爬到屋頂上不容易，你一抬腿就可以走進你家後院，但是上屋頂可得爬梯子，或者至少得爬幾層樓梯，除非你住的是小平房。
要把土呀、菜苗呀搬到屋頂上可是太難了。我們有一幫人幫忙，他們一個接一個地組成傳送帶，將土和菜苗一桶桶地傳遞上去。這就是為什麼要加入一個園藝小組，或者像我們這樣，加入「勝利菜園俱樂部」，人多力量大嘛。或者，你也可以把你的朋友和鄰居都叫來，搞個「種菜派對」，然後做一頓午餐答謝他們。
放風、防熱措施
屋頂種菜的另一個難題就是風和熱的衝擊，要採取措施放風、防熱。我們很幸運，房頂周邊有一道四英尺高的牆，擋風效果很好。然後我們還將種植盆放在靠近牆根的位置。
自動澆水系統
怎麼將水引到屋頂上去也是個頭疼的事。我們決定使用自動澆水桶，這是用一種容量為50加侖的塑料調料桶自製的，將之橫向分成兩半，橫著平放，桶底可以蓄水。再在底下舖上一層帶洞的塑料板，這樣土會從下面吸取水分供給植物，而植物的根不會泡在水裡。這種裝置在園藝界並不是什麼新鮮玩意兒，但用在屋頂菜園卻非常理想。然後我們把14個桶制種植盆接上水管，澆水兩分鐘就解決，而且不要爬上屋頂親手澆水。
現在我們正在安裝一個太陽能水泵，它能將樓下一個250加侖的雨水桶裡的水抽到屋頂澆菜，就不用自來水了。
種菜盆的選擇
種植盆的選擇很多，但都得夠深，且輕便。不管你是用哪種容器，保證食物安全是第一重要的！我見過的就有5加侖的水桶、55加侖的圓桶、小孩玩水的大水盆，以及木板圍成的苗床等。根據我們的經驗，木板苗床並不是最佳選擇，因為它會腐爛，而且比較重。
屋頂菜園從小規模開始是個好主意！當你找到感覺後再把它擴大。我們就是從14個種植盆開始，準備今後擴大到30個。
艾力克的成功故事
我的一個朋友，屋頂菜園的同好艾力克（Erik Lindberg）於去年三月開始在他建築公司的房頂上種菜。他說：「房頂種菜最明顯的好處就是陽光充足！東西長得快。還有就是熱度夠。我的熱帶作物比地面農場種的要早熟六個星期，部分原因是我使用了薄膜加蓋和暖棚，這在搭起的種植盆上很容易做到。」
艾力克是威斯康星州密爾沃基市（Milwaukee）「社區扶持農業」組織（Community Supported Agriculture （CSA)）中最早開闢屋頂菜園的人之一。大部分CSA種植者的費用是每月250~300美元，但由於艾力克使用的是屋頂菜園，延長了種植期，產量更大，因而賺錢更多，足夠他抵消8000塊錢的做屋頂菜園的費用，包括房子結構加固和制種植盆和暖棚的費用。
艾力克說，別人才開始種第一盆菜，可他已經種了9個星期了。他種了很多大頭菜、萵苣、蘿蔔、綠菜花、甘藍，還有一些青蔥、甜菜、豌豆和四季豆等。他一年有8個月的收成，每星期可收得一箱的蔬菜。
我們的「綠色未來」（Future Green）屋頂菜園是艾力克菜園的一部分，連土壤帶其他材料，總費用是400美元，通過賣菜可以收回這些成本。
好了，現在你大概有了一些好主意了:在另外的地方開一個菜園，同時還能在屋頂上看城市屋頂地平線上的日落呢。
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