【大纪元8月1日讯】(工商记者马修纽约报导)看到皇后区法拉盛有许多中餐馆、韩餐馆、日餐馆，出生在阿根廷、7岁就已到美国的美籍韩裔Moul Kim想要做点与众不同的事。凭借在著名酒店工作的经验，Kim将最流行的事物引入到法拉盛–苦苦休闲馆，苦中有乐，百味人生，为喜爱安静、放松的人士提供休闲场所。每到晚上，这里都是宾客盈门，到周末，更是要预订或等位。
门面不太起眼，里面确是别有洞天。完全的西班牙酒吧装饰风格，弱明弱暗的烛光，经典爵士曲调，还没品尝传统西式饭菜，这温馨、惬意的环境已浸泡到我们的全身。咦，缺点什么调味品？对了，到这当然要品尝的–酒。
100种以上的酒 量身配制
时下最流行喝比利时啤酒，Triple Karmeliet果味超浓，有点像果汁，女士应该爱喝；Delirium Tremens色泽呈现透明亮丽的淡金黄色，开瓶涌出强烈的花香味，入口则有扎实的果仁香、水果甜味和直冲鼻腔的麦芽香气，最后留在口中的则是西洋梨的鲜甜口感，是非常好入口的酒款；起源与拿破仑时代的Kwak据说以前是给马伕和邮差喝的，入口醇郁的味道怎么也无法和过去五大三粗的马伕联系在一块。
“葡萄美酒夜光杯”，喝酒当然少不了葡萄酒啦，这里有世界各地葡萄名酒，Porta Boldo、Martino Biscardo、Porto Zoos、Calon Segur、Evolution是最受欢迎的。鸡尾酒，每个调酒师调出来的都是不一样的味道。我对鸡尾酒一直没感觉，只是觉得调出来的颜色特别好看。
每位新顾客来到店里，老板Kim会仔细了解客人喜好，为她调出最适合其特点的酒，下次客人再来时，直接点她的特制酒就可以了。“我们星期四不开门，因为我休息。”老板Kim如是说。苦苦休闲馆星期四不建议新客人来，因为老板无法为您量身定做适合您的酒。
特色西式食物、饮料
苦苦休闲馆里有阿根廷牛排、意大利面。老板Kim烤制牛排也有一手，将切好的肉块放在烤肉架上，以慢火烘烤肉块，使肉块呈现外表香酥而内里又相当的鲜嫩多汁，最重要的是仅使用最原始的调味料：盐巴，来带出烤肉的鲜、甜。一口咬下烤肉后，在嘴里会散发出肉的香气，接下来带着鲜甜味的肉汁会随之流出，所呈现的鲜甜是由盐巴所引导出来的。Pasta里的各种奶酪味道香醇，配上经典面条和蒜香橄榄油，很正宗的意大利美食。
不喝酒的客人有许多软饮料可选择，Cappuccino、Pear Pineapple、Chamomile、Ice Latte满足不同需求，还有各式甜点也颇受青睐。
来到这里的顾客80%是女性，剩余20%是情侣约会，当然也有个别男士乐在其中。浪漫温馨的环境，让人忘了时间。
Minto Wine Restaurant 苦苦休闲屋
地址：163-28 Northern Blvd.,Flushing,NY（北方大道163街和164街之间）
电话：718-460-4100
营业时间：星期一至星期三、星期日2:00pm~2:00am
星期五至星期六2:00pm~3:00am 星期四休息
(http://www.dajiyuan.com)
