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蕃薯
【大纪元2011年12月18日讯】（大纪元记者廖立雰云林采访报导）云林水林乡17日在溪墘村热闹举办“趣水林、夯蕃薯”活动，现场凭三张发票换一份食材、并展售县内百摊农产品、与薯同欢趣焢窑、美食品尝(炸松茸、炸地瓜)以及亲子稻草游戏活动。
现炸蕃薯的摊位，老早就排满了队，因为水林蕃薯品质非常好，琼埔社区免费提供让游客品尝，不论大朋友小朋友都吃的非常开心，还有香气十足的现煮蕃薯芋圆汤，都是社区妈妈们亲手制作的。
最吸引小朋友的就是钓蕃薯的活动了，每组五人，以莿竹制成小根竹竿来钓蕃薯，道具简单又有趣。从活动开始到结束，排队想玩的游客相当多。来自台中的游客表示，看似简单，真的要钓一颗蕃薯，还得费很大的功夫才能做到。水林乡公所秘书李三彬表示，这活动是要推广水林特产，也是让大家有活动的机会，伸展一下身体，有趣味又有健康概念。
不仅会场挤满了人，还有来自全台各地的游客，前来夯蕃薯，大大小小的土窑，在参与者合力之下很快的就成功升火了，游客们和水林乡亲共同享受愉快满足的周末。
这次的蕃薯节相当成功，来自各单位热闹的表演活动，像是另一特产乌克丽丽小吉他的表演，还有社区妈妈的演唱，加上一百多个摊位也都能呈现云林在地的农特产，让游客不只吃的开心，更买的安心。
（责任编辑：王愉悦）
