陈思敏:每天一杯奶 强壮了谁?

陈思敏

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【大纪元2011年12月30日讯】蒙牛毒奶事件不但重创大陆民众的平安夜,也重创A及H两股市。香港挂牌的蒙牛,因圣诞节港股休市两天,延后风暴。但稍早之前已殃及A股同类上市公司股价,三天来跳水大跌逾8%,其他食品类股跌幅也跟进扩大。在港股恢复交易的28日,蒙牛股价开盘跳空补跌,盘中一度狂泻26%。而再创历史新低的收盘股价,改写2008年9月(三聚氰胺事件)以来最大单日跌幅。而29日续遭洗仓式挫跌,市值一夕蒸发111亿元,换言之,年度涨幅全数回吐。

蒙牛顶着中国乳业巨头,是首家海外上市的中国乳企。当初因中国幅员广大,鲜乳运送不易,反给蒙牛绝佳机会,以成本低的内蒙为基地,生产保久乳掠夺大陆鲜奶市场。但曾获国家质检总局授与“中国名牌”的蒙牛,在食品安全问题上面却是前科累累:2008年的三聚氰胺,2009年的特仑苏OMP添加剂,2010年的数起学生饮用奶中毒。而今年更是劣迹斑斑,分别有4月的陕西251名学生集体中毒,10月的问题奶三连曝,11月的雪糕产品大肠菌群超标,直到12月被验出超标140%的致癌物黄曲霉毒素M1。讽刺的是,蒙牛恰恰于11月获颁“中国食品安全年度自律先锋品牌”。

启人疑窦的是,为何是福州质检机构碰巧到四川眉山检查?而早在今年10月做的抽查,国家质检总局的结果为何推迟2个月,并有意选在24日的平安夜公布?是为让蒙牛因圣诞节港股连休两天,以时间换取喘息空间,让损害降到最低?检测结果一出,蒙牛官网立即连夜发出道歉启事等一连串“迅速确实”的危机公关处理,蒙牛其实早就心里有数?

接下来,蒙牛自证该批毒奶已经全部封存销毁,未流入市面,但谁能背书?期限只有5个月的保久乳,怎么可能制造后库存两个月还不上市?这段时间,毒奶真的躺在库房里?食品法令对乳企必须做到“逐批”、“每批”的自检有着极其严格的规范,把责任推给让饲料发霉的天气的蒙牛,如果没有这次抽查,超标毒奶是否大摇大摆出厂上市?而市面上的产品是否都应下架接受检查?

而总在事后监管,甚至为其善后,想要大事化小,小事化无的相关执法单位,是否存在见不得人的隐情?为什么国家的“乳品标准制订”,是由蒙牛起草包括中菌落总数及蛋白质含量这两项关键标准在内的国标初稿?而究竟还有多少民众应该知情,但都被刻意隐匿不报的威胁及毒害?当公权力不彰,企业钻空子,有谁能为消费者把关与保证?又为什么被伤被死总是普罗大众?没有特供奶,买不起进口奶,喝杯安心奶都这么难?

牛奶有毒,人命关天,岂能道歉就了事?而每隔一段时间就要为民众普及化学常识的食品企业,却要百姓用自身健康及生命付代价。黄曲霉毒素M1是世卫(WHO)癌症研究机构划定为第一类的剧毒致癌物,不但破坏人体免疫系统,更会引起肝脏病变而致癌死亡。而超标140%的致癌剧毒被验出,已不仅仅是监管漏洞的推托,更多的是企业良知的彻底沦丧。

做为全国力挺的民族乳业,蒙牛是“天上太空人,地上运动员”的指定专用奶,请来超女李宇春代言,唯一入选央视《新闻联播》的乳业代表,是中宣部确定思想政治工作重点宣传的典型企业单位。但就在2008年三聚氰胺出事前一个月,蒙牛高管透过摩根大通进行旧股配售(持股转让),每股作价22.02元。一个月后震惊海内外的三聚氰胺事件爆发,蒙牛历经港交所停牌、复牌、股价暴跌。当那些为了不计其数因喝了毒奶死亡、病变、后遗症缠身的孩子却求偿无门的受害家长,展开漫长而屡遭政府当局百般镇压与打击的调查过程,而弃消费者生命健康于不顾的蒙牛,已自那场危机中先行套现12.6亿元。

蒙牛昔日喊得震天响:“每天一杯奶,强壮中国人”。但从三聚氰胺到黄曲霉毒素M1,从肾结石到致癌剧毒,乳品安全从来没有一天让人放心过。而以婴幼儿及成长发育中的青少年为主要消费族群的乳品业,在即将到来的2012年,是否可以祈求更多的幸福平安建立在其食用安全上,让国家未来主人翁可以健康活着,活着长大?

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