陳思敏:每天一杯奶 強壯了誰?

陳思敏

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【大紀元2011年12月30日訊】蒙牛毒奶事件不但重創大陸民眾的平安夜,也重創A及H兩股市。香港掛牌的蒙牛,因聖誕節港股休市兩天,延後風暴。但稍早之前已殃及A股同類上市公司股價,三天來跳水大跌逾8%,其他食品類股跌幅也跟進擴大。在港股恢復交易的28日,蒙牛股價開盤跳空補跌,盤中一度狂瀉26%。而再創歷史新低的收盤股價,改寫2008年9月(三聚氰胺事件)以來最大單日跌幅。而29日續遭洗倉式挫跌,市值一夕蒸發111億元,換言之,年度漲幅全數回吐。

蒙牛頂著中國乳業巨頭,是首家海外上市的中國乳企。當初因中國幅員廣大,鮮乳運送不易,反給蒙牛絕佳機會,以成本低的內蒙為基地,生產保久乳掠奪大陸鮮奶市場。但曾獲國家質檢總局授與「中國名牌」的蒙牛,在食品安全問題上面卻是前科纍纍:2008年的三聚氰胺,2009年的特侖蘇OMP添加劑,2010年的數起學生飲用奶中毒。而今年更是劣跡斑斑,分別有4月的陜西251名學生集體中毒,10月的問題奶三連曝,11月的雪糕產品大腸菌群超標,直到12月被驗出超標140%的致癌物黃麴黴毒素M1。諷刺的是,蒙牛恰恰於11月獲頒「中國食品安全年度自律先鋒品牌」。

啟人疑竇的是,為何是福州質檢機構碰巧到四川眉山檢查?而早在今年10月做的抽查,國家質檢總局的結果為何推遲2個月,並有意選在24日的平安夜公佈?是為讓蒙牛因聖誕節港股連休兩天,以時間換取喘息空間,讓損害降到最低?檢測結果一出,蒙牛官網立即連夜發出道歉啟事等一連串「迅速確實」的危機公關處理,蒙牛其實早就心裏有數?

接下來,蒙牛自證該批毒奶已經全部封存銷毀,未流入市面,但誰能背書?期限只有5個月的保久乳,怎麼可能製造後庫存兩個月還不上市?這段時間,毒奶真的躺在庫房裏?食品法令對乳企必須做到「逐批」、「每批」的自檢有著極其嚴格的規範,把責任推給讓飼料發霉的天氣的蒙牛,如果沒有這次抽查,超標毒奶是否大搖大擺出廠上市?而市面上的產品是否都應下架接受檢查?

而總在事後監管,甚至為其善後,想要大事化小,小事化無的相關執法單位,是否存在見不得人的隱情?為甚麼國家的「乳品標準制訂」,是由蒙牛起草包括中菌落總數及蛋白質含量這兩項關鍵標準在內的國標初稿?而究竟還有多少民眾應該知情,但都被刻意隱匿不報的威脅及毒害?當公權力不彰,企業鑽空子,有誰能為消費者把關與保證?又為甚麼被傷被死總是普羅大眾?沒有特供奶,買不起進口奶,喝杯安心奶都這麼難?

牛奶有毒,人命關天,豈能道歉就了事?而每隔一段時間就要為民眾普及化學常識的食品企業,卻要百姓用自身健康及生命付代價。黃麴黴毒素M1是世衛(WHO)癌症研究機構劃定為第一類的劇毒致癌物,不但破壞人體免疫系統,更會引起肝臟病變而致癌死亡。而超標140%的致癌劇毒被驗出,已不僅僅是監管漏洞的推託,更多的是企業良知的徹底淪喪。

做為全國力挺的民族乳業,蒙牛是「天上太空人,地上運動員」的指定專用奶,請來超女李宇春代言,唯一入選央視《新聞聯播》的乳業代表,是中宣部確定思想政治工作重點宣傳的典型企業單位。但就在2008年三聚氰胺出事前一個月,蒙牛高管透過摩根大通進行舊股配售(持股轉讓),每股作價22.02元。一個月後震驚海內外的三聚氰胺事件爆發,蒙牛歷經港交所停牌、復牌、股價暴跌。當那些為了不計其數因喝了毒奶死亡、病變、後遺症纏身的孩子卻求償無門的受害家長,展開漫長而屢遭政府當局百般鎮壓與打擊的調查過程,而棄消費者生命健康於不顧的蒙牛,已自那場危機中先行套現12.6億元。

蒙牛昔日喊得震天響:「每天一杯奶,強壯中國人」。但從三聚氰胺到黃麴黴毒素M1,從腎結石到致癌劇毒,乳品安全從來沒有一天讓人放心過。而以嬰幼兒及成長髮育中的青少年為主要消費族群的乳品業,在即將到來的2012年,是否可以祈求更多的幸福平安建立在其食用安全上,讓國家未來主人翁可以健康活著,活著長大?

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