【大纪元2011年02月08日讯】宾大博物馆“胡椒磨咖啡厅”（Pepper Mill Cafe）在“丝绸之路的秘密”展览期间推出“丝绸之路”菜谱。
美食在历史上曾伴随着文化、宗教、丝绸和其他奢侈品走过丝绸之路。在2月5日至6月5日“丝绸之路的秘密”展览期间，“胡椒磨咖啡厅”将邀请 客人沿着丝绸之路享受美食之旅。咖啡厅将提供丝绸之路不同地域的各类午餐食谱、每日下午茶，还有“欢乐时光”饮品和酒吧小吃等。这些食品体现了不同国家的 食品特点：中国、韩国、尼泊尔、阿富汗、叙利亚、希腊和亚美尼亚。丝绸之路午餐选项包括：汤、主菜、配菜、甜点、茶、“恋人”酸奶饮料。
周二至周日上午 11点至下午3点，咖啡厅还向客人外卖甜麻花、梅花糕点和美味馄饨。此外，咖啡厅还备有中国和印度特色的茶叶，如菊花茶、毛峰、特级祁门红茶和 Makaibari长叶绿茶。
“胡椒磨咖啡厅”向公众开放时间为：周一上午11点至下午1点；周二、周四、周五上午8点半至下午4点半，周六和周日上午10点至下午4点半。每周三，咖啡厅保持开放至晚上7点半。
宾大博物馆位于费城南大街（South Street ）3260号。博物馆在宾大校园内、富兰克林场地对面，邻近大众捷运（SEPTA）和大学城区域铁路车站R1，R2和R3线。开馆时间为周二到周六上午10点至下午4点30分、周日下午1点至下午5点，周一及节假日休 息。普通博物馆（捐赠性）门票是成人10美元；耆老（65岁及以上）7美元；儿童（6至17）和全日制学生带学生证5美元；会员及宾大核发卡 （Penncard）持有人、5岁以下儿童免费；周二至周六下午三点半后以及周日下午四点以后，自 愿付钱。但“丝绸之路的秘密”展览将有一个特殊定价规范。宾大博物馆相关咨询可上 www.penn.museum网站查询。一般信息请致电（215）898-4000咨询。 ◇
