年夜饭菜谱征集

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【大纪元2011年01月14日讯】亲爱的读者:

在积雪的寒风里,除夕夜正悄然向我们走来。如果说中国新年是我们华人最重要的节日,那除夕夜的团圆饭可以说是我们华人一年中最隆重、最丰盛、最热闹的一顿饭了。 关于年夜饭,在中国不同的地区、不同的民族有不同的年夜饭文化。为了丰富大家的年夜饭餐桌,增加对年夜饭文化的了解,自即日起,我们将开辟年夜饭菜谱征集栏目。欢迎餐饮业的老板、大厨,把您们店里有特色的年夜饭菜谱奉献给大家;我们也欢迎对厨艺有研究和心得的主妇,把贵府独到之处的年夜饭菜谱提供给大家;我们欢迎走南闯北,见多“食”广的读者把不同地区、不同风味的年夜饭告诉大家。

期待大家踊跃投稿,积极参与,为除夕的团圆饭点上第一把温馨之火!来稿请寄:P.O.Box 381426,Cambridge,MA 02238,传真:617-812-5356,电邮:ne@epochtimes.com,电话:617-968-8019。截止日期:即日起至1月25日。

大纪元时报波士顿分社敬启

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