塑化剂风暴下 慎用塑胶制品

吕美鸾 (主妇联盟环境保护基金会秘书长)

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食品验出有毒塑化剂后,风暴愈演愈烈,主妇联盟长期以来不断呼吁政府注重食品安全,也提醒消费者看食品标示、注意有效期限、看厂牌……等。这次不肖厂商的无法无天,彻底打击MIT台湾制造信誉,政府应追究责任并给予最严厉的法律制裁。

塑化剂会对生殖和呼吸二大系统造成危害,而且年纪越小受害越大,造成家长严重不安。食品药物管理局表示,塑化剂根本不能加入食品中,因不肖业者的黑心作 为,导致食品遭塑化剂污染,卫生署目前要求厂商全面检测DBP、BBP、DEHP、DINP、DIDP、DNOP等六类塑化剂,提出合格证明后才能重新上 架。

保鲜膜是家庭厨房中容易被忽略的有毒物质,尤其多数家庭喜欢用保鲜膜来保存食物,或是微波食物时覆盖在食物上面,其中也隐含塑化剂问题。本会消品会委员陈 修玲表示,目前市售的保鲜膜材质包括有PVC (聚氯乙烯)、PVDC(聚二氯乙烯)、PE(聚乙烯)、PMP(聚甲基戊烯)四种,其中PVC中的VC已知会致癌,遇到热和油的食物易溶出塑化剂。且有 研究发现在常温25℃下就会溶出塑化剂的材质,以PVC保鲜膜最严重,建议最好不要使用。

此外,生活中也应谨慎使用塑胶餐具及容器,陈修玲建议国际回收编号2、4、5的容器较为安全。2号的高密度PE、4号的低密度PE及5号的PP(聚丙烯) 是属于相对安全的塑胶容器,但仍建议避免装热饮热食;而3号的塑胶容器是PVC材质,也会用在沙拉油瓶,建议不要使用;至于6号的PS(聚苯乙烯),用在 透明的豆浆杯和发泡的保利龙,除了可能溶出致癌物外,在环境中不易被分解,也建议不要使用。

进微波炉的容器建议以耐热玻璃、陶瓷器为佳,减少使用塑胶制品。即使市售塑胶制品宣称可耐高温,但我们不知道这些塑胶制品实际的耐热度,以及是否会在遇热的过程中释放出哪些有害物质,所以还是少用为妙。

认识塑胶制品的国际回收码及其正确使用方式,有助于资源的回收与利用,更可避免不当的使用危害自己和家人的健康。◇

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