【大纪元2013年11月10日讯】（大纪元记者江禹婵台湾台北报导）中国是农业生产大国，也是农产品消费大国，是世界上人口最多的开发中国家，因此中国粮食问题，也进一步影响全球粮食的安全。不过目前中国能否提供足够的粮食，中华经济研究院研究员田君美提到，目前中国粮食无法自给自足，必须大量仰赖进口。
早在1994年，美国环境和农业专家莱斯特．布朗（Lester Brown）就警告中国当局重视粮食生产，否则中国将大量进口粮食，并导致世界粮价的空前上涨。
她提出中国目前粮食危机的5大问题，包含结构性短缺，虽然稻米将会安全，但是大豆、玉米缺口较大；中国农业地区过度开发，且受制于土地、淡水资源限制；使用农药大量化肥造成土地污染；气候变迁影响，自然灾害多；中国农业基础薄弱，大量农民出走，未来无人耕地等严峻问题。
田君美说，粮食为维系人类生命和健康所不可或缺的基本东西，粮食安全之所以如此重要，主要是因为其涉及到政治、经济、环境方面等诸多因素，粮食危机若出现，将威胁到一个国家的经济发展、社会稳定和国家安全。◇
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