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马卡龙
【大纪元12月3日报导】（中央社记者许湘欣台北3日电）今年9月才在台湾开出第1家店的法国马卡龙原创甜点店Laduree，也飞上长荣航空，12月起飞巴黎的商务舱旅客就可享用。
长荣航表示，已与Laduree签约，于BR88巴黎-台北航段中独家提供，让商务舱旅客于餐后甜点时段，品尝马卡龙的原创美味。
国际知名的Laduree创立于1862年，最知名的莫过于由创办人的孙子Pierre Desfontaines首创的马卡龙，尽管马卡龙已风靡巴黎1个世纪，其丰富的口感、色彩缤纷的外表，优雅奢华的魅力至今仍无人能敌。
除巴黎之外，同样以甜点闻名的日本，长荣航也挑选著名的Yoku Moku雪茄蛋卷，今年11月起即首度引进于长荣乐e购网站中销售，上架后反应热烈，长荣决定进一步与Yoku Moku商谈，希望于日本部分航线商务舱餐点提供。
由于蛋卷极为酥脆，为了不让长途的运送影响蛋卷的美观及品质，长荣与Yoku Moku经过不断商讨、改进，不仅让包装符合空服员机上作业的方便性，也较能承受运送过程中的轻微震动及挤压，每个外盒的四周及上下，都有完善的保护，确保机上旅客能享用到最原创的口感。
长荣航空表示，两项经典甜点已于12月1日起同步上线，Laduree马卡龙于BR88巴黎-台北航段中提供；Yoku Moku原味雪茄蛋卷于台湾出发至羽田、成田、大阪、札幌、旭川、函馆，以及羽田、成田、福冈/、大阪返台的航班中供应。
未来长荣将持续评选各地极具代表性的美食，让旅客在云端能品尝世界多样佳肴。
