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馬卡龍
【大紀元12月3日報導】（中央社記者許湘欣台北3日電）今年9月才在台灣開出第1家店的法國馬卡龍原創甜點店Laduree，也飛上長榮航空，12月起飛巴黎的商務艙旅客就可享用。
長榮航表示，已與Laduree簽約，於BR88巴黎-台北航段中獨家提供，讓商務艙旅客於餐後甜點時段，品嚐馬卡龍的原創美味。
國際知名的Laduree創立於1862年，最知名的莫過於由創辦人的孫子Pierre Desfontaines首創的馬卡龍，儘管馬卡龍已風靡巴黎1個世紀，其豐富的口感、色彩繽紛的外表，優雅奢華的魅力至今仍無人能敵。
除巴黎之外，同樣以甜點聞名的日本，長榮航也挑選著名的Yoku Moku雪茄蛋捲，今年11月起即首度引進於長榮樂e購網站中銷售，上架後反應熱烈，長榮決定進一步與Yoku Moku商談，希望於日本部分航線商務艙餐點提供。
由於蛋捲極為酥脆，為了不讓長途的運送影響蛋捲的美觀及品質，長榮與Yoku Moku經過不斷商討、改進，不僅讓包裝符合空服員機上作業的方便性，也較能承受運送過程中的輕微震動及擠壓，每個外盒的四周及上下，都有完善的保護，確保機上旅客能享用到最原創的口感。
長榮航空表示，兩項經典甜點已於12月1日起同步上線，Laduree馬卡龍於BR88巴黎-台北航段中提供；Yoku Moku原味雪茄蛋捲於台灣出發至羽田、成田、大阪、札幌、旭川、函館，以及羽田、成田、福岡/、大阪返台的航班中供應。
未來長榮將持續評選各地極具代表性的美食，讓旅客在雲端能品嚐世界多樣佳餚。
