【大纪元2013年08月16日讯】鲁味肉丝、枣泥核桃、豆沙松子这都是最经典的中式月饼内馅，果香金桔、金黄凤梨、绿豆开心果也式属于中式口味的甜馅。
当马卡龙遇上鲁味肉丝，这时马卡龙只剩下口感，嘴巴里面留下的是中国鲁肉内馅的味道。以此类推，其它7种口味，马卡龙也是配角。
马卡龙月饼上面有玉兔、中国茶壶、中国字等图腾，与中秋节有关的巧克力图腾，顿时替马卡龙增添了中国味儿。
中秋节礼盒里，也可以搭配巧克力月饼，各式巧克力甘那许，搭配香蕉、番石榴、凤梨、芒果、金桔等果泥制成的内馅，利用本土水果天然的酸气，降低巧克力月饼的甜度，让喜欢创意月饼的朋友，为精致缤纷的外表感到惊艳。
香蕉芝麻榛果巧克力月饼，一口咬下，先是呈现香蕉果泥与巧克力甘那许的浓香味，咀嚼中带出榛果的口感，巧克力月饼吞下去后，芝麻的香气在嘴巴里回荡，是一款层次多变，回味无穷的巧克力月饼。
一般甜点很少加入番石榴的元素，番石榴强烈的甜香与白巧克力非常契合，加入微酸的凤梨馅，中和了白巧克力的甜腻，展现这款巧克力月饼与众不同的风味。
月饼小档案
月饼种类 马卡龙月饼
出品饭店 维多丽亚酒店
调配主厨 戴国尧
月饼售价 “明月 团员”巧克力月饼礼盒1,180元
“幸福中秋”马卡龙月饼礼盒880元
购买优惠 本月18日前预购优惠85折
洽询电话 (02) 6602-5671◇
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