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爆米花
【大纪元2月27日报导】（中央社记者周永捷雅加达27日专电）台湾人气爆米花红到海外。印尼华侨黄香娟和丈夫两人因为尝过台湾爆米花的好味道，决定把这款台湾味引进印尼，从调味到行销一手包办，要把欢乐散播给印尼民众。
源自台湾的“星球工坊”是由3名七年级生于2010年创立的台湾本土爆米花品牌，从夜市、网路团购到百货公司，都可以见到这款本土自创的多元口味爆米花。
走进雅加达知名的兰花百货公司，远远可以见到以中文书写的的斗大招牌“星球工坊”。
当地消费者帕翠夏（Patricia）受访时表示，她和朋友都知道这款爆米花来自台湾，吃起来很棒且不会太甜，“如果你是个注重健康意识的人，这对你是比较好的选择”。
出生印尼的华侨黄香娟是这里的老板娘，她受访时表示，先前品尝过这款台湾爆米花，不甜不腻的口感，加上焦糖、海苔等多元口味，让她一直念念不忘，决定和先生代理这款台湾好味道至印尼市场。
黄香娟的丈夫吴世伟谈到当初引进台湾爆米花的过程说，最困难的地方就是人力资源，包括要找到了解经营模式以及了解爆米花经营理念的人手。
吴世伟说，爆米花是大家欢乐的时候一起吃的，不只是在电影院享用，还要能带回家和家人亲友分享，他希望每一位购买爆米花的消费者，都能把欢乐带回家，和大家分享。
因地制宜也是做生意的必要窍门，吴世伟指出，在正式销售产品之前，他和工作人员先把印尼市场上10多种制造爆米花必备的糖和油都一一试过，再选择炒出来效果最佳的爆米花，对外销售。
吴世伟表示，目前雅加达共有5家“星球工坊”分店，他希望今年能拓展至10家，也设定未来5年内能拓展至100家的目标（本文附照片）。
