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台桃园青农 互相陪伴成长

桃园青农互相协助,结合农产与当地特色,让民众认识农村步调与农产。(施芝吟/大纪元)

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【大纪元2014年12月14日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)各县市都有青年农民联谊,而桃园县青年农民联谊会,互相交流农业产销技术和观念,以宅配或产地直销,建立稳定持久的产销关系;也与当地社区共同举办产地美食飨宴之旅,让民众更了解农村生活。桃园县青年农民联谊会缘起是农委会辅导处为推广在地农民组织所成立的单位,针对辖内青农,建立青年农民交流团体,办理专题讲座、标竿学习等工作,成为一个营造青农经验交流互助合作的联系平台。

桃园县青年农民联谊会长吴成富说,目前成员约130位,产业含跨有机农业、吉园圃、稻作、特作、蜂蜜、畜产。联谊会发展方向就是配合政府政策,让世界看到桃园在地好产品,从产地到餐饮多角化经营,因此设定短中长期目标,主要分为学习跟联谊两部分,前者是希望积极参与农政单位各项教育训练,及提出教育需求;而联谊的概念则是,一个人走比较孤独,很多人走可以走得比较远,从农的过程有人相伴,让资深农业人员带领新进农业人员,进而减少摸索时间。

吴成富表示,针对联谊会内部调查发现,年轻人加入联谊会5大因素为交朋友、技术交流、农产参观、互助合作及参加相关课程。但是最重要的起头都是从交朋友开始,如果不是朋友不会交流技术,农场也不会给人家看,甚至是交换农产品,又回到主轴,先熟识彼此,才会延伸到销售。

联谊会不定期及定期举办干部会议,促进会员熟识程度。吴成富举例,年初举办农民春酒,每个人都贡献一道料理,没有事先讲好,结果都没有重复;交换礼物活动,不希望购买,而是拿出自家农产品,让成员认识彼此及农产品;每一季举办生日大会,令吴成富印象深刻的是,有一位成员分享从小到大,她都是被遗忘在角落的那位,难得有一群人帮她唱生日歌,在她心里留下涟漪。

此外,也做产业交流,其他青农也会来访,或是到其他县市推广桃园组织成效,吴成富强调,吃喝玩乐很重要,可以将感情升华;但是工作更重要,因此办理人力互助、经验互助,包括从农摸索及经营成本变高等经验交流,让青农安稳踏入。

吴成富举例,蜜蜂是游牧民族,必须在2、3月下中南部采集蜜,以往蜂农从下午6时开始下蜂箱,整个流程结束已经是隔天早上6、7时了,虽然蜂箱不重,但是一人要扛260箱,是非常非常累的;今年伙伴一起协助,工作快速完成,清晨2时已经回家吃宵夜了。也因为互助,蜂农愿意教导其他伙伴养蜂技巧,除人力互助,也提供原物料互助。

联谊会将在地生产的当令农产食材,透过加工食材设计结合地社区人文地景,打造出专属桃园县的田野特色餐饮,并介绍生态池、有机农场生产、生态和农村生活,让参与的民众更了解人、土地、作物的关系,享受轻松慢游、体验农村人文乐活情趣。◇

责任编辑:芸清

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