百大青农陈帅之 从灯红酒绿回归简单生活

谢月琴宜兰
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【大纪元2014年10月17日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)陈帅之大学读航运管理,毕业后(2004年)于台北汽车零件厂工作,一路从基层爬升,当上主管,不到30岁,就成为裕隆汽车协立厂商建厂负责人、协人公司派驻中国的副理,成为公司倚重的明日之星。

而他不抽烟也不喜欢喝酒,他实在不喜欢那种生活,所以两年前,父亲看不下去他这种觥筹交错的生活,呼唤他回家。他为了健康与生活品质,毅然决然放弃百万年薪,转而成为父亲“绮香园”的小园丁。

父亲那时在宜兰三星种有机水稻,于是他有机缘转换跑道做有机,2012年4月他来到“绮香园”当小园丁。他目前栽种面积约3甲,其中2甲6分水稻田,3-4分地种蔬果及杂作。他还常到处去上课,以吸收更多相关知识与经验。农产品多自产自销,像跑农民市集(每星期五固定在宜兰县政府,每星期六则在几米广场)、供应小学营养午餐、友善小铺、农会等。此外用香草植物提炼精油,如澳洲茶树、柠檬香茅、肉桂、芳香万寿菊、迷迭香、薰衣草等。园区有40-50种植物,可谓多元丰富。他也自己接case,经营农事DIY体验。

刚进来也没想那么多,后来越来越觉得这个有机产业很棒!是个三赢产业,因不用喷药,对自己好,让客人健康,对环境也很友善。我喜欢田园生活,我从灯红酒绿的生活变成花红草绿,生活变简单了!没有像以前那么复杂。

病虫害方面用菌相管理培养好菌,营造益虫生存环境并释放天敌。他觉得最困难的是与家人的摩擦较大。

对他这个都市小孩来说,很多东西都很新鲜、很好玩、蛮开心的,看着植物成长也很有趣。植物从种子开始,东西产出,再卖出去,而后客人给你正面回馈。从产地到餐桌,他都能一手包办。当客人夸你种的东西很好吃、很健康,也蛮有成就感的。

至于农业外劳,若只开放给农企业就没有用,那小农会消失,如果也能开放给小农,那就可以。目前园区有4个人力工作,除他们夫妻外还雇用两个人。

他不单是宜兰县青年农农民联谊会会长,也是台湾第一届百大青年农民(农委会每年在农业类选出100个青年作为辅导标竿)。

绮香园。(谢月琴/大纪元)
用白石创作图案。(谢月琴/大纪元)

责任编辑:郑桦

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