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芭乐又有新品种

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【大纪元5月28日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县28日电)番石榴又有新品种,高雄区农业改良场历经10年研发,新品种“高雄2号-珍翠”,具果肉厚、甜度高等优点,将在明天发表。

高雄区农改场指出,番石榴原产热带美洲,引进台湾栽培已超过300年,早期由夏威夷引进的栽培种,都属于会软熟的更年性品种,民国64年由泰国引进越南大果种种子,选育出泰国拔,属于非更年性品种,肉质较脆,不易软熟,贮运性也较佳。

之后,开始由泰国拔系统选育出珍珠拔、水晶拔,农改场表示,这些优良品种使番石榴产业在台湾迅速发展,目前番石榴栽培面积已接近7000公顷,总产量超过18万公吨,有9成以上都是珍珠拔。农改场说,珍珠拔虽具有管理容易,果肉细致、品质优良等优良特性,但夏天品质不稳定,易有果实软化、果肉变薄及糖度降低的缺点。

农改场于是从民国93年开始投入番石榴品种选育,终于成功选育出番石榴新品种“高雄2号-珍翠”,并通过命名。

农改场表示,番石榴“高雄2号-珍翠”是选育自印尼种红肉番石榴的杂交后代,夏季糖度较珍珠拔高,果肉厚度增加约20%,果肉细致,且具明显凹凸的果皮表面,卖相佳,全年品质稳定,植株容易管理且产量高。

农改场指出,番石榴维生素C含量超过奇异果2倍之多,位居台湾水果之冠。

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