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台保食安 夜市9成摊商登录食材

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【大纪元5月30日报导】(中央社记者黄丽芸台北30日电)2014台北夜市打牙祭活动将起跑,台北市政府和6大夜市共推“食材登录平台”,高达9成饮食摊商加入,要让民众食得安心。

台北市市场处今天举办“2014台北夜市打牙祭”起跑记者会,台北市长郝龙斌和6大夜市自治会会长共同扫描QR Code启动“食材登录平台”夜市专区,藉由透明化饮食资讯,让民众吃得安心。

市场处表示,台北夜市打牙祭活动从6月6日起至21日止,共有辽宁街、南机场、广州街、双城街、士林市场及宁夏夜市参与,以“美食搜查线为主轴”,寻找夜市摊位扫描QR Code,安心饮食还能闯关拿折价券,欢乐吃遍6大夜市。

台北市产发局长黄启瑞说,今年透过推动夜市食材登录平台,让民众对食品安全更加放心,6大夜市加入平台不到半年,就有高达9成的饮食摊商加入,现在也推广到全北市14个夜市,盼未来扩大到全国。

市场处说明,全台北市夜市共14处、饮食摊商约1000摊,今年试办夜市食材登录平台目标设定为300家加入,目前已有338家登录,透过北市府主动辅导,试办成效不错。

郝龙斌也指出,夜市不仅是市民生活重要之处,也是台北市值得骄傲的文化,他自己周末也经常到士林夜市大啖小吃,许多观光客来台也必访夜市,也经常获国际媒体报导。

他说,市场处积极推动夜市行销及进行环境改造,加上摊商们也都相当合作团结,配合北市府相关措施,食材登录,只要用QR Code扫描即知食材内容,让市民吃的安心。

民众若想了解相关活动内容,可上“2014台北夜市打牙祭”官方网站或“台北夜市好康特搜团”脸书粉丝专页查询。

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