【大纪元2014年01月14日讯】（大纪元记者徐翠玲台北报导）受到食安风暴影响，台北市宁夏、双城、南机场、士林等4夜市率先参与“食材登录平台”。17日“食材登录平台”夜市专区正式上线时，另外10夜市摊商将跟进。消费者只要连上“食材登录平台”夜市专区或用手机扫描摊商QR CODE，就可获取相关资讯。
台北市食材登录平台已建立台北市学校午餐资料，供溯源及追溯食材产地及掌握食品履历；夜市专区部分除摊商菜色，还包括食材原料、调味料品牌及产地、食品包装材质和耐热温度等资讯。
捍卫食安，台北市产业发展局长黄启瑞表示，民众藉由“一扫、二看、三食安”就能清楚掌握食材资讯，保障饮食安全。◇
（责任编辑：敏清）
