【大纪元1月20日报导】（中央社记者陈伟婷台北20日电）立法院院会今天三读修正通过食品安全卫生管理法部分条文，授权主管机关公告店家须明确标示重组牛和火锅汤头等内容，违规可处新台币3万元到300万元。
三读修正通过条文明定，中央主管机关得对直接供应饮食场所，就其供应特定食品，要求以中文标示原产地及其他应标示事项；国内通过农产品生产验证者，应标示可追溯的来源；有中央农业主管机关公告生产系统者，应标示生产系统。应标示可追溯的来源或生产系统规定，自新法修正公布后6个月施行。
卫生福利部食品药物管理署代理署长姜郁美在法案初审时受访表示，日前发生重组牛肉事件，朝野立法委员也关心火锅汤头原料问题，修法后授权卫福部公告“其他应标示事项”，卫福部会公告重组牛肉、火锅汤头都须依法在店内清楚标示。
她说，饮食流行可能随季变化，如麻辣锅、豆浆锅等，未来卫福部可依法即时公告须标示事项。至于农产生产系统标示，如鸡蛋来源未来也要标示。
有关第三方验证，三读修正通过条文明定经中央主管机关公告类别及规模食品业者，应取得卫生安全管理系统验证。验证应由中央主管机关认证的验证机构办理。
