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高铁便当不如台铁 董座:明年4月大改版

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【大纪元2016年12月12日讯】(大纪元记者张原彰台湾台北报导)台铁便当最便宜的款式售价60元,高铁便当则是每个百元,两款便当一同贩售,台铁便当总是较早售罄。台湾高铁董事长江耀宗昨(12)日指出,高铁便当12月1日起进行小改版,局部调整菜色内容,明年4月进行大改版,目前塑胶外盒将会改成纸盒,并再度调整菜色,但高铁便当毛利率较低,仍会维持每个百元的售价。

立法院交通委员会昨日审高速铁路相关建设基金分预算,立法委员郑宝清指出,台铁便当相当热销,贩售点没卖完的便当都是高铁的,网友也认同台铁便当比较好吃,并要求高铁进行改善。

高铁董事长江耀宗解释,高铁便当强调养身与健康,因此就销售数字来看,可能比不上台铁,而高铁已有改善计划,12月1日起进行小改版,明年4月进行大改版。

高铁表示,12月1日改版后的高铁便当,增加主食及蔬菜、配菜分量,季节时蔬未来会定期更换,也增加养生食材的比重,烹调采清爽、健康方式。至于明年4月的大改版,希望从包装、口味到烹调方式,皆能带来耳目一新的感受。

责任编辑:吕美琪

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