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加拿大食品涨价 中产阶层亦感危机

新鲜蔬果有利健康,但是食品价格疯涨,蔬果尤甚,令不少人不得不转而求其次。(大纪元图片)

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【大纪元2016年04月06日讯】(大纪元记者季薇多伦多编译报导)去年加元狂跌回升乏力,导致食品价格攀升,已经令到加拿大各收入阶层均感危机,加人愈6成认为政府在食品价格上无作为。

据《环球邮报》报导,民调机构安格斯里德研究所(Angus Reid Institute,ARI)本周一公布的最新调查结果显示,各收入阶层的家庭都感到养家糊口越来越难。年收入在5万至10万的中产家庭回答感觉困难的占58%,和年收在5万以下家庭的比例一样,即使10万年收以上的家庭,也有54%叹苦经。

节衣缩食应对涨价

此次从2月22日至25日、对1,515名ARI成员展开的在线调查还发现,加人普遍采取节衣缩食来应对食品涨价:有72%的人减少去餐馆;大约71% 的受访者称,他们已经在通过降低购物档次,换用更便宜的品牌,让手中的钱更顶用;67%表示减少了娱乐消费;52%推迟购买大件物品;40%甚至表示,他 们已经在购买不那么健康的食品。食品涨价唯一有正效应的是有47%的人少喝酒了。

至于食品账单,感到没太大变化和难以应付的占44%,说去年很容易支付蔬果账单的受访者仅有4%。各省情况大致相同,但卑诗省和亚省回答难以应付的分别为59%和66%,高于平均的57%。

大约63%的受访者称,食品价格高企的问题,并没有引起政客的足够重视。尽管联邦政府在2016年预算中提出,每年将拨出1.38亿元用于拓展北方营养 项目(Nutrition North Program)。努纳武特地区(Nunavut)的胡萝卜每公斤高达6元多,远高于加国其它地区的2元上下。但是,联邦预算案并没有提及如何让加国其它地区的百姓能够享有实惠的食品价格。◇

责任编辑:乔亓

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