加食品价格预计将上涨百分之五

【大纪元2011年02月07日讯】(大纪元记者林霏温哥华编译报导)根据一项新的预测，加拿大农作物价格的上升将会导致一些食品价格近5%的涨幅。
　　
据著名经济研究机构CapitalEconomics的报告，食品价格上涨幅度将会从目前略低于2%，至本年度末的近5个百分点。
　　
这将意味着一个四口之家每月600元的食品消费，上升为630元。一盒9.99元的鸡翅将会上涨$0.50，3.20元的面包将上涨$0.16。
　　
据CTV报导，CapitalEconomics的经济学家大卫-迈达尼（David Madani），该报告的作者称，“强劲增长”是农产品价格上涨的一个直接反应。
　　
他指出，“鉴于过去的农产品价格上升，将导致年末消费价格指数粮食价格通货膨胀率的大幅度提高。”这些农产品价格的上涨会影响一系列食品的价格，从谷物，大米，糖，到油脂。
　　
迈达尼表示，农产品价格的上涨对制造商的影响往往要滞后六个月至一年的时间，那时会反映在超市的货架上。农产品的减产会使人们加大库存量，这将加剧全球供应与需求间的不平衡，进而导致物价上涨。
　　
在今年晚些时候，大约会有3%的食品价格上涨加上0.8%的整体通胀率。但明年有望恢复正常。
　　
迈达尼表示，2011年的食品价格上涨将是暂时的，这与自然条件有关，如在澳洲发生的洪水是导致物价上涨的主要驱动因素。明年食品价格将会回落，因为如果天气好的话，产量将会回升。
　　
5%的食品上涨在过去也有发生。在2007年和2004年，涨幅接近4%；2001年接近5%，这均与世界商品价格的上扬有直接关系。
　　
加拿大统计局十二月份消费价格指数显示，与去年同期相比，很多食品价格均有上升。总体来说，食品价格上涨了1.7%。
　　
以下是2010年12月，一些食品价格较2009年同期价格的变化情况。
　　
肉类：3.8%；鱼和海鲜：-2.8%；乳制品和蛋类：0.7%；面包：1.4%；米：-2.4%；意大利面：5.7%；水果及坚果：1.7%；蔬菜：-3.0%。◇