Sun Nong Dan先农坛韩国雪浓汤 罗兰岗飘香

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【大纪元2017年01月28日讯】在华人食客中享有超高人气和美誉的SUN NONG DAN韩国先农坛雪浓汤专门店,在罗兰岗的第三家分店全新开张了。就在Gale Ave.上,99大华超市对面的Plaza内,罗兰岗分店的就餐氛围更为舒适温馨,抓住食客的胃靠的是不折不扣的新鲜品质和持久不变的味道。住在东区的伙伴们想品味地道营养的韩国牛肉汤,不必远道去韩国城或圣盖博店大排长龙了。

舒适温馨的就餐氛围。(大纪元)
舒适温馨的就餐氛围。(大纪元)

先农坛是一家专营韩国雪浓汤、清煮牛肉汤锅、牛尾汤专门店,店家承诺只选用最新鲜的食材。确实如此,食材不新鲜真做不出那让人食指大动的美味。先农坛养生韩国料理店以超标营养值、超高新鲜度和美味度征服食客味蕾。虽然菜色不算太多,但道道精选,样样精心烹煮。开业几周,先农坛圣盖博店也大排长龙了,看看yelp的点评,对先农坛的美味是众口一词。

牛排骨汤。(商家提供)
牛排骨汤。(商家提供)
牛尾汤。(商家提供)
牛尾汤。(商家提供)
什锦水煮牛肉片。(商家提供)
什锦水煮牛肉片。(商家提供)

这里传统主打的养生韩国雪浓汤经过去腥处理,10多小时精心熬炖,无任何添加。白白浓浓的汤,骨头融化成了液体,鲜浓润滑而不腻,汤中的味道和营养完全渗出,富含钙、蛋白质、胶质及各种营养精华,滋补又养颜。最讨人喜的是不得不尝的镇店特色招牌菜——高人气红烧牛排锅。红烧牛排锅色重味浓,鲜美诱人。什锦白煮牛肉汤锅清爽滋补,雪白的牛肉汤,加上薄薄香嫩的牛肉片,与蘑菇蔬菜配搭,散发出的纯正肉香,牛骨汤头还可以无限续加。

红烧牛排锅。(商家提供)
高人气红烧牛排锅。(商家提供)

SUN NONG DAN位于韩国城6街的先农坛1号店,7天24小时营业不打烊,和圣盖博店一样,就餐高峰和周末时间几乎都会大排长龙。店主说70%的顾客都是中国人。

美味背后有着悠远的美食文化。先农坛现位于韩国首尔东大门外祭基洞。每年立春之后,朝鲜国王和文武百官在先农坛举行祭祀。先农祭结束后,将作为祭品的牛进行烹煮,将熬煮而成的先农汤赐宴百姓。煮出来的骨汤浓厚乳白,香滑不腻,流传到今天现亦叫雪浓汤。◇

SUN NONG DAN韩国雪浓汤专门店

www.sunnongdan.com

罗兰岗店

电话:626-581-2233

地址:18902-A E. Gale Ave., Rowland Heights, CA 91748

营业时间:11:00am~11:00pm

圣盖博店

电话:626-286-1234

地址:927 E. Las Tunas Dr., #J, San Gabriel, CA 91776 (168超市广场内)

营业时间:11:00am~11:00pm

韩国城店24小时营业

电话:213-365-0303

地址:3470 W. 6th St., #7, Los Angeles, CA 90020

(第六街 与Alexandria Ave. 交口)

责任编辑:古云

 

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