台超商十大热销品 茶叶蛋夺冠

【大纪元2017年06月15日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）台湾外食人口越来越多，近年超商贩售的餐点品项越来越多样化，使得超商成为外食族用餐主要选项之一。董氏基金会15日公布，全家便利商店与莱尔富超商2016年销售排行榜，发现“茶叶蛋”是民众在超商的首选，地瓜、香蕉也是民众热爱的选项。

全家便利商店、莱尔富十大销售食品排行榜，茶叶蛋是民众冠军首选，而全家便利商店的统计，地瓜、布丁、香蕉、热狗位居第2至第5名；莱尔富统计关东煮的小贡丸、大黑轮以及热狗、布丁紧追在后。

除了销售十大排行榜，董氏基金会进一步分析超商销售也发现民众对“原味”、“原态”的食物消费增加，像是香蕉、苹果、凤梨、奇异果等水果，以及坚果类、沙拉、不加糖果干等。

董氏基金会食品营养中心副主任陈醒荷表示，超商其实提供许多健康、方便的外食选项，例如小包装的无调味综合坚果，其富含的锌、镁、钾、维生素B群等营养，可帮助学生、上班族补充脑力、集中精神。

需要减肥的人，可以将烤番薯放到冰箱里，等到变成冰地瓜再吃。地瓜在冷藏过程中，淀粉会因温度降低而转变成“抗性淀粉”，这种抗性淀粉会降低人体的吸收率，在热量上的吸收也会较少。

此外，久坐上班族，记得每30分钟或起码一小时起身倒杯水、上厕所，让身体动一动。下午茶可以选择补充如茶叶蛋、无糖豆浆等蛋白质，同时记得下班后找时间运动。◇

2016年两大超商十大销售食品排行榜

资料来源：董氏基金会　　　　　　　记者陈紫岚／制表

责任编辑：吕美琪