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义进金涉改标售逾期蛋 食药署:当时查无违规

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【大纪元2018年10月09日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)义进金蛋品国际行销有限公司今年7月被验出动物用药乃卡巴精,近期又遭指控回收即将过期的蛋品,制成液蛋贩售。卫福部食药署、行政院食安办、农委会10月9日共同开记者会对外说明。食药说,9月20在检警指挥下,与地方卫生局调查,当下并未发现有改标情形及证据,另抽验5件液蛋及1件原料蛋检验动物用药及微生物,卫生也符合规定。

义进金蛋品国际行销有限公司今年7月被验出动物用药乃卡巴精,近期又遭指控回收即将过期的蛋品,制成液蛋贩售。卫福部食药署、行政院食安办、农委会10月9日共同开记者会对外说明
义进金蛋品国际行销有限公司今年7月被验出动物用药乃卡巴精,近期又遭指控回收即将过期的蛋品,制成液蛋贩售。卫福部食药署、行政院食安办、农委会10月9日共同开记者会对外说明(食药署提供)

卫福部食药署北区管理中心副主任郑维智说,9月20日在检警指挥下,与新北、彰化、高雄卫生局同步调查,抽样6件检体,检验动物用药、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌,皆符合规定;卫生环境部分,有都符合;是否涉嫌改标,由检警搜集资料,后续检警将依据查证结果,进行办理。

农委会畜牧处简任技正李宜谦说,农委会每年会针对取得产销履历及CAS资格的农产品进行检验,一年约抽验950件,今年7月义金进一件产销履历蛋品检出不得检出的“乃卡巴精”0.05ppm。当时进行移动管制,在复验,后来结果都是符合规定,解除移动管制。

农委会防检局主秘郑纯彬补充,乃卡巴精动物用药允许是在鸡只的球虫药,但是产蛋的鸡只不能使用,事后对裁罚3万元。他也强调,“义进金”是一般行销公司并非CAS蛋商。

关于标示部分,郑维智表示,9月20日配合调查后,目前没有发现不符合部分,不过检调已经搜集资料,业者是否改标,将依据调查结果,进行处理。食药署并抽验5件液蛋及1件原料蛋等6件产品,检验动物用药及微生物,结果也均符合规定,在没有相关证据的情形之下,目前并不存在要求业者预防性下架的问题。

行政院食安办主任许辅表示,继去年12月的苌记泰安、今年8月元山液蛋事件,行政院8月间已启动跨部会会议,液蛋管理将是今年的重点,行政院规划希望可以从源头管理,配合农委会2020年洗选蛋政策,未来鸡蛋在出厂时,就喷上出厂日期,预计将会逐步推动此政策。

他说,包括蛋鸡场、洗选场全面登录纳管,并订定蛋品相关标准,明订哪些蛋可用、哪些蛋不可用,例如只有壳裂开的可用、完全破裂且蛋液溢出的不可用;此外,由农委会、食药署订定洗选蛋场卫生安全规范及卫生标准。

责任编辑:吕美琪

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