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超级大一颗!爸爸心血来潮煮了鸵鸟蛋白煮蛋

【大纪元2018年06月28日讯】想知道世界上最大白煮蛋──鸵鸟蛋白煮蛋,尝起来是什么味道吗?外国的一位爸爸和两个小女儿在家,花了一整天时间亲自料理,最后他们成功了吗来看看他们的成果!

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鸵鸟牧场建议,鸵鸟蛋白煮蛋需煮沸1时15分钟、冷却15分钟,让蛋完整的凝固在里面。不过,爸爸实际操作的结果是,煮蛋花了快2小时,水中放冰块冷却也花了半小时。

经过长时间的“烹饪”,爸爸打算完美地切开这颗巨大鸵鸟蛋,让蛋壳跟白煮蛋变得像一对俄罗斯娃娃。然而,实际上刀子切不动,爸爸准备要来“锯蛋”。

经过约2小时的滚煮,接着要用加入冰袋的冷水把白煮蛋冷却一会儿。(影片截图)
爸爸打算完美地切开这颗巨大鸵鸟蛋,准备好工具开始“锯蛋”。(影片截图)

鸵鸟蛋真不是普通坚硬!蛋壳不断被锯飞出白色的粉末,牛仔裤都刷白了。过了不知多久,爸爸终于把鸵鸟蛋打开!切口干净利落,真的就像俄罗斯娃娃套的造型,非常讨喜。

咬一口,蛋白有点咸咸,味道不错;蛋黄,就跟一般的各种鸟类的蛋没什么差别。好特别的体验!你也想煮煮看世界上最大的鸵鸟蛋白煮蛋吗?询问一下鸵鸟牧场吧!

终于锯出一圈切口!(影片截图)
打开鸵鸟蛋,真的就像俄罗斯娃娃套,非常讨喜~女儿看了也觉得太惊奇了!(影片截图)

后记:老爸为了煮这颗鸵鸟蛋白煮蛋,在等候名单排了好几个月!只能说,老爸好有毅力。不过也谢谢他的坚持,让看倌不用自己排队也能欣赏这世界最大的鸵鸟蛋白煮蛋!

Video Credit: Storyful

责任编辑:姜泉新