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【美食天堂】马拉糕~简单快速省时间的做法!

马拉糕做法~软绵美味,简单快速省时间的做法!(美食天堂提供)

马拉糕的灵感来源于英式蛋糕,后来传入香港一带,成为当地的经典茶楼点心。 传统的做法,马拉糕需要大概24小时的准备时间. 今天跟大家分享一个简单快速的做法,软绵美味,省时间!

份量:1 个(8 英寸)圆形蛋糕

准备时间:15分钟

搁置时间:1小时

烹饪时间:30分钟

食材:

2 个大鸡蛋

1 杯淡奶(252克)

2 汤匙牛油果油,或用其它食用油代替

1 杯红糖(220克)

1 ½ 杯中筋面粉(217.5 克)

1/8 茶匙盐

2 茶匙速溶酵母

½ 茶匙泡打粉

½ 茶匙苏打粉

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责任编辑:茉莉