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养生热甜品 寒冬热卖

(http://www.epochtimes.com)

【大纪元1月9日讯】在台湾卖冷饮的店家,入冬时总会推出几款热的商品,好让客人能有温暖的口感享受,同时为冬季业绩挹注了新的加码本钱。

以冰甜品起家的许留山,这个冬季把龟苓膏列为店内重头戏,此款有名的养生甜品,采用龟板、土茯苓、仓术、苦参、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材炼制而成,透过热处理的方式端上桌,有两种口味,特级龟苓膏每盅新台币129元,灵芝龟苓膏每盅新台币149元。若一次购买两盅龟苓膏,下回即可享有每盅新台币99元的优惠价。

另外,还有一款红莲冰糖炖雪蛤,也是人气颇旺的热甜品,根据许留山生产部总监周树祥表示,光是这两款热甜品就占了整个冬季营业额的四成。

老字号的台北牛乳大王今年冬天则以山药牛乳、芝麻牛乳与三宝牛乳为主打,在牛乳里加入养生药材。山药牛乳强调滋养,芝麻牛乳诉求养颜,两者都为新台币60元﹔而核桃、枸杞、红枣组合成的三宝牛乳,具提神补血之效,每壶新台币80元。(http://www.dajiyuan.com)