【大纪元9月17日报导】（中央社记者黄慧敏台北17日电）您知道“卡布其诺”咖啡里的肉桂具有杀菌与医疗效果吗？国立台湾大学森林环境暨资源学系教授张上镇“土肉桂叶子精油及其成分之抗蚊虫活性”研究报告证实了这点。这篇报告受到纽约时报在内的国际媒体广为报导，使得“台湾土肉桂”，一夕之间扬名国际。
登革热传播媒介主要是埃及斑蚊与白线斑蚊等蚊虫。目前最常用的病媒蚊防治方法就是使用环境卫生用药，但这些杀虫剂多为高毒性的合成药剂，长期使用，对人体健康和环境品质会造成严重伤害。
张上镇和他的研究团队针对肉桂叶精油和它的主要成分进行分析，并评估这些天然化合物杀死导致登革热病媒蚊“埃及斑蚊幼虫”的效果。
经过二十四小时的试验结果证实，土肉桂叶子精油及它的成分中的桂皮醛、乙酸桂皮酯、丁香酚、茴香醚四种化合物具有良好杀死埃及斑蚊幼虫的效果，对白线斑蚊也有致死效果。至于其他蚊子幼虫或成虫的致死或驱避效果，则有待进一步试验。
此外，张上镇的研究团队也证实土肉桂的叶子精油及成分具有很好抗细菌、抗（虫＋满的右半）、抗白蚁、抗腐朽菌、抗病原菌等生物活性。
美国农业与食品化学期刊(J. Agric Food Chem.) 刊登张上镇的这篇研究报告后，其他国际科学期刊杂志与一般媒体广泛注意，争相报导，包括美国化学学会会刊(American Chemical Society’s Office ofCommunications)，新科学家杂志(New ScientistMagazine in England) , 化学与工程新闻 (Chemical&Engineering News),发现杂志 (Discover Magazinein New York City), 加西新闻社 (CanWest NewsService in Canada)等，甚至连纽约时报等知名新闻媒体也刊载介绍，打响了台湾“土肉桂”的知名度。
张上镇指出，土肉桂叶子是相当具有潜力，可开发应用的资源。至于其他生物活性或保健医疗的功效，目前仍在研究中。他说，有朝一日，摘叶成精，将这种符合环保的天然叶子精油研发成环保药剂、保健用品、食品添加剂、芳香剂、食品包装用纸及防霉抗菌性纸类等产品，对人体健康相当有助益，绝对符合环保需求。
