养生之道

研究:饮食含维他命E有助预防帕金森氏症

【大纪元5月18日报导】(据中广新闻报导)一项最新发表的医学研究显示,摄取富含维他命E的饮食有助预防罹患帕金森氏症。

这项由加拿大蒙特娄“皇家维多利亚医院”及麦吉尔大学联合进行的研究显示,每天饮食富含维他命E比较不会罹患帕金森氏症,不过,服用维他命E补充剂,无法达到同样的效果。

这项刊登在英国医学周刊“刺胳针”网路版的研究,是针对1966到2005年3月的庞大资料库中的八项相关研究进行分析所得,那些每天饮食摄取富含维他命E的民众,比那些不太吃含有维他命E食物的人,罹患帕金森氏症的概率减少百分之19。

在一般食物中,富含维他命E的有坚果、青花菜、菠菜等绿色蔬菜、花生酱及包括奇异果、芒果等水果。