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【大纪元12月20日讯】(大纪元记者黄玉燕台中报导) 名闻全台从台中发迹的名产名店不在少数，由经济局主办的“百摊作伙来─台中市名摊名产评选”活动，再次汇整散落在台中各地的优良商店，经过四个月激烈角逐的评选活动，共有60家名摊与20家名产，从93家名摊与32种名产的竞赛中脱颖而出，入选的店家将汇整成为台中市导览手册，并于12月起提供供民众参考。
经济局20日举办“百摊作伙来─台中市名摊名产评选”成果发表会，参加的名摊丸文食品、茂川肉丸、丸河鱼丸、姊弟冷热饮、孟春商号等5家，以及名产阿兰青草茶、三广名产专卖店、糖村蛋糕、林金生香饼行等4家在会中由副市长萧家旗授予“优良名产（摊）”认证标章。
萧家旗提到，台湾有很多好吃的小吃都崛起于台中、聚集于台中，往年中华夜市几乎是观光客、外县市民众到台中必游之地，但随着中华夜市的没落，很多名摊名产随之散落各个角落。萧家琪说，市府这次举办名摊名产选拔，就是希望这些经得起时间、顾客考验的美食，不再隐身于闹市，能够擦亮金字招牌，让观光客和老饕们有机会大饱口服。
经济局长廖德淘进一步表示，在名摊名产选拔后，下一步将积极寻觅适当场所，将这些名摊名产集中设摊，让观光客、外县市游客及本市市民，能轻松在一地吃遍台中道地美食、购足在地名产。廖德淘说，场地尚在规划阶段，不适合透露可能地点，但展场设计施工已纳入明年预算。
在本次名摊名产评选活动中，入选的尚包括许多过去没有听过的店家，都在这次评选中被推荐出来。经济局表示，入选的摊商将集结成册，透过“城市寻饱去－台中市名摊名产大补帖”这本书，民众将可按图索骥，吃遍台中。
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