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砂锅鱼头配军歌 眷村古早味

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【大纪元12月17日讯】(据台视新闻报导)眷村是台湾特有的文化,特别是眷村美食让人回味无穷,一群五年级生,把眷村老家里的老沙发面粉袋和军服,全部搬到餐厅里来,让您一边吃砂锅鱼头和削蹄膀,一边听军歌,体验消失已久的竹篱笆岁月。

两斤重的大头鲢鱼头,加上特制酸溜白菜,闷到入味的砂锅鱼头,热呼呼端上桌,微酸微辣的口感,让人胃口大开 。一口热汤,一口特选的削蹄膀,因为材料扎实,满口都是家乡的味道。

在阵阵的菜肴香中,代代相传的,还有这些泛黄的老照片和勋章证书,为了重现儿时的旧梦,这一群五年级生,把老家的沙发,父亲的军服还有面粉袋,一砖一瓦全部拿来重现眷村生活点滴。坐在这低矮的木造斜房里,仿佛走入了时光隧道,窗边挂的是腊肉,墙上漆的是反共抗俄的标语,唱着怀旧军歌,他们要把眷村消逝的独特生活容貌,紧紧抓住。
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