【大紀元2月20日訊】屏東有病死豬事件，那么私宰的豬只，非常可能被做成一般的豬肉加工品了。學者表示，專家也很難分辨出病死豬做成的加工品，這种食品對人体雖無太大傷害，但是卻少了營養。
据民視新聞网報道，走進菜市場，一樣人來人往好熱鬧，不過一到賣豬肉的攤位上，老板會先展示合法屠宰的商標，買的人也比較安心。向固定的店家買，确實比較有保障外，還有一個原因，病死豬肉較可能的流向是做了加工品。
賣了二十年香腸肉松的老板看見老主顧上門先吐了苦水，因為生意受影響了，老板說病死豬做的香腸看來就不一樣。而也有店家說病死豬做的肉松可沒這么有韌性。
可是研究食品衛生的學者卻搖搖頭表示，做了加工品后，別說消費者，連專家都分不出來。所以向有品牌或是自己熟悉的店家買肉松香腸，比較不會出錯。
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