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【大紀元6月16日訊】 十五日出版的《科學》雜志中的一項研究報告指出，長久以來公認有益人體健康的維他命Ｃ，可能會破坏基因。美國賓夕法尼亞州大學癌症藥理學中心進行的試管實驗顯示，維他命Ｃ能導致有害ＤＮＡ复合物的產生，形成對染色體的阻隔。
大洋网訊﹐据美國先進科學協會的一項聲明，在腫瘤中發現了這种复合物所導致的突變。
不過，研究負責人布萊爾強調，上項發現并不意味著維他命Ｃ是致癌物質，雖然它或許可以解釋何以醫師們建議服用維他命Ｃ補充劑可以防治癌症，但在臨床實驗上，它卻無法有效預防癌症。
他說：“有可能維他命Ｃ無法預防癌症，因為它所造成的傷害和能預防的一樣多，不過到目前為止，這都是推測。”他并表示，科學家目前僅止于以活體細胞實驗這項假設。
布萊爾指出，均衡食用富含維他命Ｃ的水果、蔬菜和谷物，仍是降低罹患癌症風險的選擇。“邏輯是：水果和蔬菜等含有維他命Ｃ，而這些食物防癌，所以維他命Ｃ防癌；我們的建議是均衡飲食才重要，不能光靠一种抗老化劑”。(http://www.dajiyuan.com)
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