【大紀元10月10日訊】（大紀元綜合報導）台北縣政府衛生局接獲民眾檢舉，表示有市售的印尼泡麵內含非法食品添加物，經過衛生局調查，果然在一款名為「INDOMIE」的印尼泡麵醬包內，驗出主要用於製造化妝品的防腐劑「對羥苯甲酸甲酯」，且麵條內同時也被驗出超量的苯甲酸，衛生局已強制賣家下架。
台灣消基會8日公佈印尼多撈麵含化妝品的防腐劑。另外，消基會7日公佈近日抽查60種麵類產品中，有9件含有防腐劑，比例高達15%。並呼籲消費者，麵點檢出防腐劑、過氧化氫 最後一口湯別喝、太白別買！
消基會於今年7至8月間，在台北、台中、南投以及高雄地區的傳統市場、製麵店、量販店與超市，採得麵類23件、麵線7件、各式餅皮11件、水餃皮4件、餛飩皮8件以及麵腸7件，共計60件樣品，為消費者健康把關。在不合格的產品中，有2件的防腐劑殘留量超標80倍，建議消費者選購各類麵製品時，避免購買顏色過白的產品。
印尼泡麵含化妝品的防腐劑
台北縣政府衛生局接獲民眾檢舉，表示有市售的印尼泡麵內含非法食品添加物，經過衛生局調查，8日傍晚公佈，抽查印尼即食麵6件送行政院衛生署食品藥物管理局檢驗，果然在一款名為「INDOMIE」的印尼多撈麵泡麵醬包內，驗出主要用於製造化妝品的防腐劑「對羥苯甲酸甲酯」，且麵條內同時也被驗出超量的苯甲酸，衛生局已強制賣家下架。
專家指，若過量攝取「對羥苯甲酸甲酯」，可引致食慾差、損害肝功能、刺激腸道引起胃痛，嚴重的會出現代謝性酸中毒。衛生局人員初步訪查零售店，發現主要購買的多為印尼籍外勞及印傭，估計自今年一月以來，這款麵已有一千噸進口台灣。
台檢出1成5麵品含防腐劑
消基會7日公佈相關檢測結果指出，在抽查的60件麵製品當中，有1件白麵標示不完整；1件烏龍麵與3件麵腸（不合格率約43%）檢出過氧化氫；1件蛋餅皮檢出防腐劑（己二烯酸）、1件麵線與7件餛飩皮（不合格率87.5%）檢出過量防腐劑（苯甲酸，2件達5,000mg／kg），不符規定。
消基會提醒，消費者在選購各類麵製品時，要避免選購顏色過白的商品，並向信譽良好的業者購買，甚至以分散風險的方式，輪流跟不同的廠商消費，來降低風險。消基會還建議消費者，在食用時，可以避免喝下最後一口湯自保。
含過氧化氫易致癌
消基會指出，「過氧化氫」俗稱雙氧水，常被用來作為食品的殺菌劑（或漂白劑）。依衛生署規定，「過氧化氫可使用於魚肉煉製品、除麵粉及其製品以外之其他食品；用量以H2O2殘留量計：食品中不得殘留。」若消費者長期食用殘留過氧化氫的食物，會刺激腸胃道，甚至有致癌之虞，嚴重影響人體健康。
對於麵點所添加的防腐劑，消基會表示，一般食品經常使用的防腐劑為苯甲酸、己二烯酸與去水醋酸等。苯甲酸又稱「安息香酸」，進入人體後，大部分會被代謝而從尿液中排出，但若食入過量則會刺激腸胃道，引起胃痛、腹瀉等症狀；己二烯酸又稱「山梨酸」，進入人體後，大部分會被分解為二氧化碳和水排出體外，但若攝取過量，會加重肝臟負擔，長期將影響健康；去水醋酸則屬於防腐劑中毒性較強的一種，長期過量食入可能傷腎、傷肝，嚴重影響人體健康。
對於麵點食品的過量防腐劑殘留問題，消基會建議，消費者在食用時，可以避免喝下最後一口湯自保，此外，也呼籲避免購買過於潔白的產品。 @
