【大紀元11月17日訊】(據中廣新聞謝佐人台北報導)聯合國教科文組織在非洲肯亞首都「奈洛比」舉行會議，討論值得列入保護的全球文化藝術等無形遺產，會中通過50項各國申報的人文遺產，其中包括中醫針灸、京劇，法國美食及西班牙「佛萊明哥舞蹈」等等。
聯合國「教科文組織」從2003年開始，為保存面臨全球化威脅的人類傳統藝術及文化等無形遺產而努力，「教科文組織」的保護無形文化遺產審查委員會週二開會決定，將多項申報的文化項目列入名錄，其中包括中醫針灸及平劇，另外，還有法國美食也入列，這是飲食文化首次被選入「世界無形文化遺產」名單。評審委員表示，法國美食入選不只是因為食物本身，還包括它所代表的一種社會習俗及用來慶祝人生每一個重要時刻的文化意涵。
另外，入選「全球無形文化遺產」名錄的還有西班牙「佛萊明哥舞蹈」、哥倫比亞的「馬林巴」木琴、祕魯安地斯山脈原住民的傳統舞蹈Huaconada。
此外，中國申報的「活字印刷術」、「水密閣艙福船製造技藝」等項目被列入「急需保護的無形文化遺產」名單，在這各項目中，申請的政府必須提出維護保存計畫，而聯合國則撥款協助。據了解，目前全中國大陸，大概只有三人嫻熟「水密閣艙福船」的製造，而在過去50年裡，大陸也只有11人懂得傳統的「活字印刷術」。
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