楊梅旗艦社區續航計畫 讓社區充滿活力

【大紀元2010年12月20日訊】(大紀元記者陳建霖台灣楊梅報導)楊梅市旗艦社區續航計畫成果發表會20日於瑞原葉佐宏理事長富有古意的三合宅院舉行，市長彭聖富與各社區協會理事長、社區指導老師、縣府相關人員皆到場共襄盛舉，場面熱絡。

執行的社區單位為楊梅市瑞原里、員本里及楊梅市愛心協會等，組成的旗艦社區續航計畫內容分別為辦理志工研習、環境整理維護、在地梅乾菜的開發與研習，市長在社區協會理事長的陪同下，一一參觀學員的成品，社區學員生產出的產品有福菜、酸菜、梅乾菜以及梅乾菜香腸，尤其是梅乾菜香腸是大家所推荐的一項產品，吃起來口感極佳，香而不油膩，途中市長一時興起，還親自示範製作酸菜的過程，帶動了整個會場熱鬧的氣氛。

楊梅市長彭聖富表示，感謝執行單位3位葉理事長的付出，這麼有意義的活動，希望下次能邀小朋友一起來參與，讓小朋友親自體驗農務種植的生產過程，這樣除了有自己動手做的成就感，也能從辛苦的過程中體會父母的辛勞，另外，透過分享及交流社區工作經驗，帶動鄰近社區的發展，並藉著彼此分享及激發創意，提升整體區域的發展，讓社區充滿活力。