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簡易滷水豬肉

2010-02-10 03:28 中港台時間|02-10 03:31 更新
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食材明細
豬肉 500克,糖 5杓,滷水汁 250毫升,姜 五片

雖然簡單,但非常美味,趕時間的人可以嚐試一下。不僅能夠只煮豬肉。眾多滷水食品也可以用這種調料,無需醃製。

1、把豬肉洗淨,切塊。

2、把炒爐預熱,倒油,放姜塊,然後炒豬肉。

3、炒至豬肉表面轉色。

4、倒入滷水汁,浸沒豬肉,然後放糖,攪拌一下,蓋上蓋子。煮二十分鐘即可。

(來源:美食天下)

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