【大紀元3月31日訊】（大紀元綜合報導）美國加利福尼亞州聖地牙哥北面的卡爾斯巴德花田（Carlsbad）近日繁花盛開，奼紫嫣紅的花朵整齊地鋪滿在五十英畝的土地上，一望無垠的花海，美不勝收。
卡爾斯巴德花田栽種的巨型特科洛特毛茛（Giant Tecolote Ranunculus）也被稱為波斯黃油杯（Persian Buttercup）或亞洲毛茛（Ranunculus Asiatic），花期為6至8週，於每年3月初至5月初開放。
毛茛屬是植物中一個大屬，包含有大約400餘種，絕大多數為草本植物，多年生草本；莖直立，圓筒狀，中空。葉基生或互生，單葉分裂或復葉，表面光滑，葉背多毛。果實為瘦果。許多品種可入藥或作為觀賞花卉。全草被白色粗毛，多生於溼地﹑畦畔﹑ 路旁。全株有毒，味苦，但乾燥後的植物毒性逐漸消失葉及種子主治惡瘡癰腫。毛茛或稱為「毛建」﹑「水茛」。
有許多品種的毛茛屬植物生長在水邊，其拉丁語名稱意思就是「小青蛙」，言其在水邊像青蛙一樣。（圖片來源：Getty Images）
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