美3州爆發食源性疾病 更多生菜被召回

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【大紀元5月12日訊】(大紀元記者蘇雲編譯報導)繼一個星期前美國Freshway食品公司召回感染大腸桿菌的生菜後,俄克拉荷馬州「沃恩食品」公司出產的生菜也被召回。目前,該疫情已至19人染病。

近日,美國爆發食源性疾病—大腸桿菌(E. coli 0145 )。政府調查機構11日宣佈擴大召回更多問題生菜,因其導致19人染上大腸桿菌0145,其中3人有生命危險。

俄克拉荷馬州(Oklahoma)的藥物管理局表示,召回「沃恩食品」(Vaughan Foods of Moore)公司出售的「5月9日和5月10日前食用的生菜」,該公司出售污染生菜給餐館和食品供應服務商。

政府正在調查亞利桑那州(Arizona)靠近尤馬(Yuma)地區附近農場生產污染的生菜。食品和藥物管理局說,「沃恩食品供應的生菜即來自該農場。」

一個星期前Freshway食品公司召回被大腸桿菌感染的生菜(romaine lettuce)。調查人員目前已經證實疫情發展成19人染病:密歇根州( Michigan)10人,俄亥俄州(Ohio)7人紐約(New York)2人。

19 人中12人被送往醫院,其中包括3人發展成潛在威脅生命的一種併發症—溶血性尿毒綜合症或溶血尿毒綜合症(HUS)。
(http://www.dajiyuan.com)

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