亞蔬20號黑柿番茄 抗病且產量大

【大紀元6月6日報導】（中央社記者楊淑閔台北6日電）酸甜多汁的台灣產黑柿番茄因病害，市占率逐步受外來種的全紅色牛番茄威脅。為提振產量，農委會種苗改良繁殖場培育新黑柿番茄亞蔬20號，抗病、產量佳，以吸引果農種植。

農委會種苗改良繁殖場副研究員鄭梨櫻說，黑柿番茄因口味酸甜且多汁，一直是台灣番茄市場的主流；但因為病害，且不如外來種牛番茄質地較硬，不利長程運輸，有漸漸被取代的情況。

她說，為了穩住台灣黑柿番茄的市場優勢，場方從民國86年起著手育種，96年命名為亞蔬20號，98年秋天正式量產種子，目前每包種子10公克，約2000粒，只售新台幣800元，每粒才0.4元，比一般市售種子3、4元平價許多。

除了價格平易近人，她說亞蔬20號使黑柿系列新番茄抗病力佳，對番茄捲葉病毒、青枯病、萎凋病及番茄嵌紋病毒都具抗病性；產量亦高，果實質地脆，硬度適中，耐運輸；果肉厚，酸甜適度口感佳，是鮮食佳品。

農民若欲購種子，可向種苗改良繁殖場種苗經營課洽詢，電話04-25825437；期望透過改良品種，穩住黑柿番茄一年1000至1500公頃的栽培面積。