【大紀元8月13日報導】（中央社記者顏伶如波特蘭12日專電）非營利組織「公益科學中心」今天指出，知名冰淇淋品牌Ben & Jerry’s標榜「純天然」冰品中，有48種含有非天然成份，要求立即改善，否則將採取法律行動。
成立於1971年的消費者保護組織「公益科學中心」（Center for Science in the Public Interest）發表聲明指出，知名冰淇淋品牌Ben & Jerry’s標榜「純天然」的53種冰品中，至少有48種含有非天然成分，例如鹼化處理的可可（alkalized cocoa）、玉米糖漿、部份氫化黃豆油（partially hydrogenated soybeanoil），還有一些不存在於天然界的物質，或者經過化學改造的成份。
聲明中指出，添加了非天然成分，商品卻標榜著「純天然」，這是不實宣傳以及誤導，如果Ben &Jerry’s不撤銷「純天然」字樣的話，「公益科學中心」將對美國食品暨藥物管理局（FDA）表達關切，同時也將採取法律行動。
「公益科學中心」也表示，Ben & Jerry’s冰淇淋最大的問題在於飽和脂肪（saturated fat），任何1種口味的Ben & Jerry’s冰淇淋，僅僅半杯的份量就占去每個人每天飽和脂肪可攝取量的一半。
事實上，早在2002年，「公益科學中心」就曾針對Ben & Jerry’s冰品標榜「純天然」的誤導之嫌，向美國食品暨藥物管理局表達關切，但後來並沒有採取進一步行動，不了了之。
Ben & Jerry’s創立於1978年，品牌名稱取自於創辦人班‧柯恩（Ben Cohen）以及傑瑞‧葛林斐德（Jerry Greenfield）。
對於「公益科學中心」的這份聲明，Ben &Jerry’s今天尚未做出任何回應。
