學製芒果冰淇淋 那瑪夏拾信心

【大紀元9月14日報導】（中央社記者陳守國高雄縣14日電）天性樂觀的高雄縣那瑪夏鄉民，八八水災後，勇士的精神依舊。瑪雅芒果製作班10位成員製作手工金煌芒果冰淇淋，重拾對未來希望，17 日起將在甲仙鄉那瑪夏遊客服務中心展售。

據中央社報導，那瑪夏鄉海拔較高，種植的金煌芒果收穫時間較晚，9月初是最後收穫期。

瑪雅芒果製作班由義工老師呂尾妹指導，將今年最後一批1000公斤金煌芒果製成含有果肉的「手工金煌芒果冰淇淋」。

班長李琳貴帶領瑪雅芒果製作班成員，13日在那瑪夏遊客服務中心，邀請將技術轉移給他們的呂尾妹從旁指導，以一條龍的生產線，製作純手工金煌芒果冰淇淋，17日起對外銷售，藉此告訴關心他們的民眾，「希望掌握在自己的手中，我們辦到了。」

「我們有信心、有希望了。」李琳貴表示，災難發生後，鄉民什麼都沒有，感恩慈悲基金會願意將這項農產品加工技術轉移給那瑪夏鄉，讓鄉民有一個希望，未來將走的更好。

畢業於佛光山普門中學的那瑪夏鄉青年孫志恆表示，八八風災把族人重重的打醒，知道沒有改變就無法生存，鄉民靠天吃飯永遠吃不飽，得知慈悲基金會有意將研發的芒果農產品加工技術轉移後，半年來不斷積極爭取，並與那瑪夏鄉民自組的民權社區發展協會幹部們討論研究，終於為鄉民找到另一條生機。