【大紀元2011年10月04日訊】（大紀元記者吳英編譯報導）由於人力編制不足，美國食品藥物管理局（FDA）對進口食品的查驗比例不及2％，無法確保美國居民餐桌上的進口食品是否100%安全。
據MSNBC新聞網報導，FDA進口貨物驗退資料庫顯示，去年計有超過1,000萬批食品由320個港口進入美國，僅約1萬6千批遭到驗退。其中半數以上的食品是從洛杉磯的24個港口輸入，僅3,500批被檢驗出含有污染物、農藥、沙門氏菌、殘留藥物等而遭到退運。
包括美國政府責任辦公室（U.S. Government Accountability Office）在內的各界抨擊說，在進口食品數量逐年增加的趨勢下，FDA的查驗比例過於偏低，並未盡到確保進口食品安全的把關責任。
根據FDA的推估，受FDA規範的進口食品數量今年將達2,400萬批，而10年前全年也不過是600萬批。由於進口量不斷增加，但是10年來查驗人數卻始終維持在1,350人左右，2009年雖曾擴編，目前也僅約1,800人，管理人力明顯不足。
監管事務辦公室（Office of Regulatory Affairs）估算，今年的查驗比例將從去年的2.06%下降到1.59％，明年更低，僅1.47％。
FDA查驗員承認，進口食品數量實在太龐大，依目前的工作負荷來看，他們無法防堵所有具有風險的食品入境。
根據瞭解，全美不論來自陸地、海路或空運的進口貨，70%檢驗機構採用「規範進口貨物動態風險評價預測系統」（Predictive Risk-Based Evaluation for Dynamic Import Compliance Targeting，PREDICT）進行查驗工作。這套系統分析諸如FDA登錄的製造商歷史資料、實驗室測試結果以及目前氣候狀況等資料，然後給予每一批進口貨風險分數，由此指示查驗員檢驗風險最高的進口食品。
除了人力問題外，FDA監管事務辦公室進口工作政策處（Office of Regulatory Affairs Division of Import Operations and Policy）前處長尼爾森（Carl Nielsen）指出，現今FDA最大的癥結是其向來只著重國內食品的安全管理。
報導說，FDA現有約1,800名查驗員，他們負責監管境內4萬4千多家美國食品製造商以及10餘萬處登記有案的食品相關設施，如倉庫及備有起吊設備的穀倉等。此外，FDA還要負責已向美國登記的近20萬處位在國外的食品設施。
尼爾森進一步強調，在FDA現今的運作下，食品進口檢驗業務猶如私生子，並未受到該有的重視。除非設立專責查驗進口食品的事業單位，否則無法期待查驗效率能有所提升。
（責任編輯：陳俊村）
