【大紀元2011年04月01日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)為推廣桃園市的觀光,吸引外來遊客造訪,桃園市公所特別委託財團法人中華飲食文化基金會辦理「2011年桃園市美食小吃評選」活動,邀請專業評審實地進行美食品評以及民眾上網票選,透過專家學者和民眾不同的角度,評選出桃園市最具代表性的美食名店和特色小吃。
市長蘇家明表示,桃園市第一次以市轄內的美食小吃為主軸進行評選,分成「美食餐廳」和「特色小吃」二個類別。報名家數多達69家,店家營業內容包羅萬象,餐廳部份包含中、西、日式,特色小吃也吸引了在地傳承數十年的知名老店,和當今廣受喜愛的新興小吃業者參加,呈現桃園市各種餐飲蓬勃發展的現況。為了讓有意成為「桃園市美食名店」的業者都有機會參與角逐,只要符合報名資格,桃園市公所願意增加名額讓報名店家都有機會爭取「桃園市美食名店」的稱號。
桃園市美食小吃評選開跑(攝影:徐乃義/大紀元)
市長蘇家明1日上午在副市長呂朝福、市代會副主席高世嘉、美食專家蔡季芳、林秋香等人陪同下,身穿白色廚師袍、廚師帽,親自主持「2011年桃園市美食小吃評選」活動,現場各參賽店家也在公所內設攤擺設介紹各式小吃,茶自點複合式餐飲推派4位美女,身穿宮廷服飾,為公司參賽作宣傳,特別引人側目。
負責活動評選的美食專家蔡季芳、林秋香也指出,自4月1日起至4月25日止,評選方式分成專家學者實地評審和民眾網路票選二種方式,最後將分別以八成和二成的比例結合二者成績,依排名於二個類別中各選出15家餐廳和小吃,作為桃園市美食的代表,並在往後桃園市公所的各種推廣活動中,向外界宣傳桃園市美食文化。
桃園市公所文化觀光課指出,評選預訂自4月1日至4月25日開放民眾上網投票,投票網頁設於桃園市公所網站(https://www.taocity.gov.tw)中,每位民眾每天可投票一次,一次於二個類別中各選一家自己最愛的店家,希望大家踴躍投票,支持自己心目中的美食和小吃。上網投票的民眾還有機會獲得精美大獎,獲獎名單將於評選活動結束後由系統隨機抽出,並與評選入圍的餐廳和小吃名單一起在四月底公布。


