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瘦肉精
【大紀元2011年04月14日訊】（大紀元記者林裕華台灣台北綜合報導）國際食品法典委員會（CODEX）將於7月開會討論瘦肉精殘留容許量標準。行政院衛生署長在立法院回覆立委質詢時表示，瘦肉精目前在台灣仍列為禁藥，沒有訂定瘦肉精殘留容許量標準，如果未來國際趨勢轉向訂出標準，衛生署會請專家學者進行討論。
邱文達說，目前包括美國及日本等20多個國家有訂定瘦肉精殘留標準，但多數國家不允許檢出瘦肉精。依據許多相關文獻記載，目前尚無發現瘦肉精造成問題，但瘦肉精種類很多，部分毒性很高，仍需時間觀察。
瘦肉精到底能不能吃，邱文達表示，藥物難免有副作用，要看量多少，「沒有藥總是比有藥安全一些」，目前台灣既然列為禁藥，就不用擔心這件事情。
美牛傷外交 台立委籲跨部會處理
立法院社會福利及衛生環境委員會中，多名立委關心美牛進口爭議是否影響台美貿易暨投資架構協定（TIFA）談判，並表示外交部應主動要求成立跨部會危機處理小組，討論牛肉中瘦肉精殘留含量標準，化解外交危機。
外交部次長侯平福說，美牛事件多少影響TIFA復談、軍購案及台灣爭取美國免簽證待遇，其他領域應該沒有影響；台美對牛肉殘留瘦肉精標準不同，但政府決策首先考量民眾健康。
針對AIT（美國在台協會）官員指稱台灣不守承諾，始終未能訂出牛肉瘦肉精「最大可容許殘留物含量」標準一事。外交部長楊進添13日對此予以駁斥，並稱是美國應依照兩國牛肉議定書的要求，遵守台灣禁用瘦肉精的法律規定。
楊進添並重申，美牛屬貿易糾紛問題，因此更需要透過TIFA這個平台加強溝通的立場。◇
