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瘦肉精
【大纪元2011年04月14日讯】（大纪元记者林裕华台湾台北综合报导）国际食品法典委员会（CODEX）将于7月开会讨论瘦肉精残留容许量标准。行政院卫生署长在立法院回复立委质询时表示，瘦肉精目前在台湾仍列为禁药，没有订定瘦肉精残留容许量标准，如果未来国际趋势转向订出标准，卫生署会请专家学者进行讨论。
邱文达说，目前包括美国及日本等20多个国家有订定瘦肉精残留标准，但多数国家不允许检出瘦肉精。依据许多相关文献记载，目前尚无发现瘦肉精造成问题，但瘦肉精种类很多，部分毒性很高，仍需时间观察。
瘦肉精到底能不能吃，邱文达表示，药物难免有副作用，要看量多少，“没有药总是比有药安全一些”，目前台湾既然列为禁药，就不用担心这件事情。
美牛伤外交 台立委吁跨部会处理
立法院社会福利及卫生环境委员会中，多名立委关心美牛进口争议是否影响台美贸易暨投资架构协定（TIFA）谈判，并表示外交部应主动要求成立跨部会危机处理小组，讨论牛肉中瘦肉精残留含量标准，化解外交危机。
外交部次长侯平福说，美牛事件多少影响TIFA复谈、军购案及台湾争取美国免签证待遇，其他领域应该没有影响；台美对牛肉残留瘦肉精标准不同，但政府决策首先考量民众健康。
针对AIT（美国在台协会）官员指称台湾不守承诺，始终未能订出牛肉瘦肉精“最大可容许残留物含量”标准一事。外交部长杨进添13日对此予以驳斥，并称是美国应依照两国牛肉议定书的要求，遵守台湾禁用瘦肉精的法律规定。
杨进添并重申，美牛属贸易纠纷问题，因此更需要透过TIFA这个平台加强沟通的立场。◇
