【大紀元6月22日報導】（中央社記者林淑媛台北22日電）行政院長吳敦義今天在台北國際食品展中指出，日前發生少數廠家在起雲劑中非法添加塑化劑，政府毫不隱瞞進行處理，現在要把「蒙塵的明鏡」重新擦亮，讓全世界再採購台灣食品。
2011台北國際食品展、台北國際食品加工設備暨製藥機械展與台北國際包裝工業展覽會今天舉行 3展聯合開幕典禮，除吳敦義外，包括經濟部常務次長梁國新、中華民國對外貿易發展協會董事長王志剛等人，都到場出席開幕式。
台灣5月份開始籠罩在黑心起雲劑陰影中，但一年一度的食品展卻沒有受到影響，這次由貿協主辦的食品、食機、包裝3個橫跨食物製造鏈展覽，總計有1129家廠商參展，使用2720個攤位，其中食品展有830家廠商參展，使用1780個攤位。
貿協東京台貿中心主任陳英顯對中央社記者表示，這次參加台北國際食品展廠商高達51家，日本還特別成立日本館，廠商主要是由日本經產省與農水省整合展出，相當捧場。
吳揆在開幕式致詞中指出，台灣爆發塑化劑風暴，是危機也是轉機，政府除迅速公開處理及控制塑化劑污染外，也會儘快協助廠商走出風暴，贏回買主信心。
這次展覽有來自日本、美國、韓國等28個國家館，也吸引全球超過1700名專業買主，顯示台灣無論從食品培植、耕作、養殖等食物生產過程，都有非常好水準，也在加工食品部分都能建立好品牌，才會吸引這麼多台灣產品買家或是顧客來台灣參加展覽。
吳敦義致詞也說，在舉辦台北國際食品展這麼重大展覽時，台灣發生少數廠家添加非法塑化劑，違反食品管理法，政府也積極處理這個問題，並且順藤摸瓜，把上中下游不當食品全部下架，而且由各縣市銷毀。
吳敦義進一步強調，政府非常愛惜且尊重MIT品牌，不但主動發掘嚴格徹查，現在有4位涉入此案違法廠商也羈押在看守所，檢察官也求以重刑。
對於塑化劑風暴，吳敦義認為，台灣過去像是明鏡一樣，現在蒙受灰塵，要徹底把灰塵擦掉，要重塑台灣食品形象，包括米農漁產品都一樣，製造過程都是最精細、值得信賴的過程。
他說，「貴賓來到家裡，一定要把家裡打掃乾淨，且奉上的產品都是非常安全的」，吳敦義也希望全球繼續採購台灣食品。
